第十一章 禽兽行径（7 / 21）

以为只是木耳受了潮。可是，放在水里一泡，大部分木耳退色都变成土黄色了。再看看泡过木耳的清水，也变成了黄河水的颜色。尽管这些木耳色泽很不正常，可是毕竟这木耳都是花钱买回来的，我并没舍得扔掉，张英接着哭诉说。

送到医院没有救过来？杨盛问。

当天晚上就吃了一顿，木耳下了肚，儿子中了毒。送到县医院抢救，没有救过来，幼小的生命就些完结。张英悲痛欲绝。

杨盛觉得此事事关人命，虽然老百姓的命在某些人眼不值钱，可是他做为一个从平民堆里爬上来的市长，他还是有相当的恻隐之心。于是他安排工作人员立即去调查此事。

为了查清这件事的真实内幕，工作人员拿着张英家里剩下的那些木耳来到了契墟的干货市场。

几个木耳批发商们以查看了这些所谓的优质黑木耳，仔细一看，这些带有质量问题的黑木耳边缘还有撕裂的痕迹。经过用水浸泡，黑木耳边缘撕裂痕迹更加明显，木耳批发商断言，认为这些所谓的优质黑木耳，肯定并不是黑木耳，而是地耳。

在技术监督局，专业技术人员做了化验，认定这种假劣产品黑木耳，含有超量的硫酸镁等有害物质。

一位对黑木耳很有研究的技术员说：地耳俗名地木耳、地皮菜，直径一般在几十厘米，比黑木耳要大的多，口感比较脆，颜色多为黄褐色。他断定，像是这些都是用地耳染色而成的，然后撕小，冒充黑木耳进行买卖的。

实际上，地耳多数都是人工培育的，价格一般在十几块钱一斤，比黑木耳低得多。

根据举报，杨盛带人驱车去抚远县大王庄暗访，发现这儿家家户户用硫酸镁等有害物质加工黑木耳，目的是增加分量和以次充好。

专门制作黑木耳的村庄，村头空地上明目张胆的凉制着大片黑木耳，就连凉黑木耳用的塑料布也应经被染成了黑色。

市技术监督局的人员把他们带进了村子。在其中的一户人家，记者见识了黑木耳由大变小、由黄变黑的全过程。村民说，制作这种黑木耳撕也很需要一定的技巧，需要头一天泡好，第二天把木耳撕小，撕得时候要从中间撕开，这样两边就都带着点根儿，这样就显得比较好看。

把地耳撕成小块以后，就能进行染色，而染色材料非常简单，就是普通的墨汁，墨汁的主要功能就是为了给这些地耳上色。

上色之后，他们又用硫磺熏黑木耳能起到保质作用，但长期食用二氧化硫高残留的黑木耳，会对身体有危害。

杨盛带人看到家家户户都在公然伤天害理的景象，有一种惊心动魄的壮观。一个人偷偷干点伤天害理的事情，这在任何时代和任何地方都