第七章 风 流的精髓（2 / 8）

个机会不能错过。

于是陈金山轻车简从，悄悄来到契墟，打电话约谭平山吃饭，陈风和侄子陈丕做陪，

陈金山、杜长山、陈风和蓝莹几个人先乘车到潢水湖宾馆，

陈金山副部长指着酒楼的斗拱飞檐说；这种古典风格不错，雕梁画栋呀，我业余时间研究一点古建筑，我家的别墅是我亲自画图纸设计鱼池假山都是仿苏州狮子林风格，定名守拙园。

陈部长何其智慧，却总是强调要守拙。杜长山说。

哈哈，中国文化的精髓，韬诲之谓也。副部长一笑。

几人进了大门，见铁皮大门有多重门闩，

陈金山说：中国的古典建筑，就是要强化家财产仓库的意义，这种四合院的天井是意图接纳上天的雨露，上天代表什么？

杜长山摇头：我对古建筑没有多少研究。

上天是代表皇权的。陈副部长说：

走过偏厅，水族馆中，有三只大小不一的虎头鲨在游动着，服务员把泥鳅投入进去，马上被虎头鲨一口吞入腹中，沦为它的美味。

看到没有，动物世界与人的世界是一样的，弱肉强食。生存竞争中没有公平和道义可讲。陈风说。

谭平山匆匆从豪华的扶手电梯上来，他一看陈金山已经来了，就连说对不起，这两天，契墟机械厂的那些工人，吵着来到政府，要求增加破产的补偿，我安排秘书长跟他们的代表见面，先初步地谈一下。谭平山说。

破产企业职工安置的后遗症，这种事最闹心。陈金山说。

官员到场的先后，是权力大小的反映。长官迟到是一种常态，科长迟到几分钟，局长迟到半个多小时，而大家因参加某项开工仪式等候厅级首长一小时，是常见的事。

富丽堂皇的大厅，锃光耀眼的银制餐具映出他俩做为厅级和省官的尊贵。

温文尔雅的侍者站在大圆桌前，毕恭毕敬地为每一位客人倒酒、上菜、撤换杯盘。

服务员为每人上了一小碗燕窝汤。

谭平山跟陈副部长解释说：这个宾馆的后厨所用的燕窝鱼翅等高档原料，全部是从广州采购，存在冰箱中专用的。现在我们面前小碗里的燕窝，自然不是平常你们吃的那种普通毛燕与血燕，更不可能是以化学材料造出来的假货，而是特供京都宾馆的白燕，又称宫燕。这种燕窝，价格不逊于黄金，普通市面上看不到的。

陈副部长有小勺盛了一口，放到嘴里品了一下，嗯，不错。

杜长山又点了海参。又问陈部：你吃海参喜欢怎么吃？按契墟的做法，不是辣就是麻，我不喜欢。

不如就将海参用清水煮了，只放少许盐。然后上些作料放在一边，喜欢怎么吃就蘸什么吃。陈副部长说。

你知道这