第659章 清炖肥鸭（2 / 3）

家里的孩子都回来的那一天。

师傅的女儿说明了来意，萧小甲的外婆也心疼这个可爱的姑娘，便强打起精神，将清炖肥鸭的方法教给了师傅的女儿。

一只老肥鸭，清洗干净，漫山遍野的野姜，拔了两根，自己家种的山药，去皮清洗干净粘液，切成块备用。

忙完这一切，萧小甲的外婆就有些吃不消了，不停的揉着颤抖的膝盖，剩下的就全部交给师傅的女子自己动手完成，萧小甲的外婆在一旁亲自指导。

烧了一锅可以淹没鸭子的开水，将鸭子放入开水当中，不停撇去浮沫，烧到八分熟的时候，就可以捞出来。

重新准备一只砂锅，将烧鸭子的水静置到汤水里面的其他杂质沉淀，取上层清液。

在拿出干净的纱布，反复折叠八次，再一次过滤清澈的鸭汤，鸭汤倒入砂锅当中，将鸭子放在砂锅当中，无需放太多的调料，加入姜片，自己家的小葱拔一把，清洗干净打成一个结丢在锅中，料酒适量，细盐适量，大火烧开后，小火慢炖一个时辰之后，将切好的山药丢入锅中，在慢火炜熟即可。

这样出锅的一碗清炖肥鸭，表皮劲道弹牙，汤汁浓香似蜂蜜，肉质酥烂，料酒的醇香透入肥鸭骨髓，即便是没有肉，在嘴里小小啜着，也别有滋味。

虽然师傅的女儿炖的鸭子只有外婆炖的鸭子六分手艺，但是萧小甲依旧吃的干干净净。

师傅的女儿从外婆家回来，便着手开始准备这道鸭子，一点觉都没有睡，终于在看到萧小甲露出笑脸的那一刻，再也撑不下去，倒在地上睡着了。

师傅女儿睡了五个时辰，起来后看着已经清洗干净的砂锅，还有床头插满鲜花的花瓶，师傅的女儿披了一件外套来到外面。

萧小甲么有着急继续研究研磨砚台的方法，而是接受了师傅的建议，开始识文断字，丹青点翠之类的。

吃了师傅女儿准备的清炖肥鸭，萧小甲在也无视这个娇生惯养的大小姐。

只要师傅的女儿想要的，师傅总是满车往家里啦，却不肯跟师傅他自己的女儿多说一句话，师傅也是一个研磨砚台的痴人。

那一天，萧小甲跟师傅的女儿聊了许多许多，渐渐成为无话不谈的好朋友，萧小甲也不在把全部的心思放在砚台上，开始融入外面世界的生活，将生活的色彩融入到自己的砚台中。

后来萧小甲长大了，他做的砚台跟师傅一样，一件难求，萧小甲还会在砚台的表面点上景泰蓝图片，这不单单是一件砚台，更是一件艺