第471章 清拌鸭丝儿（4 / 5）

见江小厨找到了感觉，江一夏举着菜谱继续的念道：“下面是红辣椒去头去尾然后切丝。”

江一夏的声音把江小厨拉回来，江小厨拿出几个红辣椒，掐头去尾，很自然的把里面的红辣椒籽给取出来，辣椒切成等长的细丝。

：“嫩姜去皮切细丝，熟熏鸭半，去骨切丝。”

带回来的熟熏鸭，切段剔除骨头，手撕成丝，调味料倒入碗中搅拌均匀。

：“现在开始关键的一步炒。”

取出一只干净的铁锅，清洗一遍之后烧干水分，加入花生油，鸭丝过油煸炒捞出来沥干油分，然后再把姜丝、辣椒丝下锅煸炒爆香，随后放入鸭丝、蒜苗蒜苗入味，加入调味料翻炒均匀便可以出锅了。

白月大出血，江小厨从仓库取出来一只猪蹄，把剩下的一般熏鸭同猪蹄一同煮了，连锅端到楼上，放在白月的身边：“吃点这个把，很补气的。”

白月努力让自己坐起来，却怎么也坐不起来，江小厨搬来一条小板凳，取了一些鸭肉一些猪蹄，猪蹄肥而不腻好吃的很，江小厨吃了一口，整个人愣住了，以前江小厨做的菜也都很好吃，但是不知道为什么渐渐的没有第一次尝到江小厨做的食物的那种暖暖的感觉，这一次，白月又尝到了那个熟悉的味道，那个熟悉的感觉，整个人突然坐起来，虽然腰上痛的整个人都扭曲了，但是白月伸手去拿那碗老鸭炖猪蹄，被江小厨一根手指头摁下去：“老鸭与猪蹄，补气但是也会长胖的，你还是要适量才行。”

白月实在是等不及江小厨的废话了，这个汤的味道好香好香，跟自己第一次见江小厨吃到的那个东西味道一样，一样的温暖，明明就在眼前却依旧是望眼欲穿：“好好好，赶紧给我吃，给我。”

江小厨倒是一点都不着急：“不要着急，我把猪蹄的骨头去掉，你吃起来也方便一些。”

江小厨细心的剔去骨头，轻轻吹着气，那萦绕的白气在白月鼻子上游来游去，白月舌头生津，口水情不自禁的流了下来，焦急的催促道：“好了好了，赶紧给我吃。”

江小厨看着白月那馋嘴的样子，故意惹白月，给你吃又不给你吃：“很烫的，你不要着急吗？”

白月翘首以盼，江小厨才不紧不慢的把猪蹄放在白月嘴巴里，白月含在嘴里，泪水忍不住的流了下来：“好吃，就是这个味道，就是这个味道。”

江小厨实在是不明白，不就是一碗汤吗，白月至于馋成这个样子吗：“不就是一碗猪蹄吗，你至于哭吗？”