第16章 盐水煮花生（2 / 3）

鱼，沥干桂鱼水分，切片备用，大火烧热炒锅，加入花生油，七成热，桂鱼放入油锅炸。

接触热油的一刹那，香气四溢，少年郎忍不住吞了一口口水，目光转向江一夏，江一夏穿着白色衣服，头上系着白色头巾，目不转睛的注视着油锅，炸至色泽金黄，取出沥油。

另外取出一只炒锅，烧热，加入麻油，烧热后加入葱姜，炒香加入高汤，酱油，白糖，绍酒，醋，花椒、肉桂、八角、丁香、小茴香籽，陈皮，炸过的鱼，大火烧开，鱼肉的香气在空气中弥漫，狂风暴雨般向少年郎席卷而来。

咕咚，咕咚。

又吞了好几口口水，江一夏这边，中火又烧一刻钟，才离火。

取出一只盘子，放上三片紫苏叶子，交错叠放，取三片不同部位的鱼肉，放在三片紫苏叶上面。

做好的五香鳜鱼，可以热吃，也可以放凉了吃，倪先生喜欢吃热的，江一夏做好，就给倪先生端过去，少年郎使劲吸着鼻子，妄图把弥漫在空气中的香气全部消灭。

：“小妹妹，过来呀！”

少年郎招呼江小厨，江小厨走过去，距离少年郎三步远的地方站着：“哥哥什么事。”

少年郎拿出那一文钱：“来一文钱那个。”

少年郎指指一脸享受的倪先生，倪先生手中的筷子还夹着一片吃了一口肉的鱼片。

江小厨指着墙上：“十五文一份。”

：“哥哥不要一份那么多，哥哥只要一文钱的就行了。”

少年郎努力让自己看上去很容易亲近，但是在江小厨看来，这个哥哥是不是有病啊。

江小厨毕竟只有五岁，好半天反应过来：“哥哥你是不是没有钱。”

：“怎么会呢，哥哥不是有一文钱吗？”

：“哥哥是不是要再来一份盐水煮花生。”

：“不用了，这个花生好好吃，可是哥哥也想尝尝那个鱼鱼。”

少年郎说着，指指倪先生的食物，依旧是那副笑盈盈的表情。

：“那个十五文。”

：“不不，哥哥只要一文钱的就足够了。”

少年郎的笑容让江小厨害怕，对着江一夏喊道：“爸爸，有人想吃霸王餐。”

江小厨声音很大，开店这么些年，还真没有人吃过霸王餐。

所有人看向少年郎，江一夏走过去，没有直接质问少年郎，而是先问江小厨，怎么回事。

江小厨委屈的要哭出来：“这个哥