1147 舌尖上的记忆(2 / 3)

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切成了巴掌大的数片肉片,然后中间一刀下去,大适中的肉片装进碗里,蛋液只要清不要黄,加了芡粉与糊椒粉,抓匀!

起一油锅时,飞快将姜蒜切末,刀刃贴着菜板哗地一下,将姜末蒜末铲了起来贴在刀面上,往油锅里一倒,香味就出来了。翻炒至金黄,方长再往油锅里加了大量秘制豆瓣酱,炒熟炒香,加水烧开,下将肉片一片片地放进这红汤料锅里。芹菜煮上十几秒放在碗里打底,肉熟起锅铺在上面,再淋汤料。

方长在上面撒了大量的花椒面、辣椒面,还倒了少许芝麻油。锅里的油开了,往上一淋,哧啦……

油爆声响起时,椒麻香味弥漫在整个房间当中。

柳冰喜欢吃辣椒,而这道水煮肉片保留着原滋原味的乔山镇味道,又麻又辣,而且加足了料。

头发上水珠子还没干的柳冰坐在桌子前看着这道水煮肉片愣了半天,这应该就是舌尖上的记忆吧,有了这记忆,不管柳冰走得再远,她都会想这个地方,她也会有足够的勇气回到这里。

在家里如果有刀叉吃饭的话,看起来很装逼,特别是像方长这样,穿着背心和大裤衩子还一刀一叉地吃着鸡胸肉,应该会特别的别扭。

不过在柳冰看来,方长现在这样一口一口地吃鸡胸肉的样子却是很自然,而且也很帅。

柳冰笑了笑,夹着一片看着就能把人辣死的肉片来放进嘴里大口地嚼了起来,很嫩很滑,爽辣过后是让舌头失去知觉的酥麻,就是这种感觉,真是太爽了。

这一顿时,柳冰吃了很多,不光吃完了碗里所有的肉,还有满满两大碗的饭。

等方长把水果沙拉吃完了之后,就把碗盘子收进厨房去洗得干干净净。

来到床边坐下时,方长觉得有点头晕脑胀的,看来他也不是铁人,最近可能真的有点累了。

“明天我送你!”

“不用!”柳冰拒绝道:“我和贺佳约好了,明天一早车站见,我们都是大人了,不要别人送,你越送,我就越舍不得离开。”

方长看着柳冰那倔犟的样子,摇了摇头,打起精神地道:“明明还可以多待几天的,为什么要这么着急着走啊?”

“待不了,新生到校之后,马上就要安排军训,所以要提前报到!”柳冰看了看眼皮子打架的方长,然后坐在他的身边,靠在他的肩头道:“今晚,我跟你睡吧,明天我要走了,这是我最后的要求!”

“你开什么玩笑啊,我怎么能跟你一起睡呢,这传出去了,你怎么

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