27 煮盐（2 / 3）

独自啃萝卜的时候，真识等人不干了，非得拉着他一起吃才肯下筷子。

陈私塾是怀着欣慰的心情吃下的东西，当他吃完第三碗后，大手一挥，马上就宣布，要开始制盐大计了。

制盐的历史呢，最早要追溯到20万年前的沂源洞人（沂源：今属于山东淄博），他们摆脱了穴居，顺流而下，傍水而居，开始了渔猎生涯。

他们舔食粒海盐，他们的身体发育也随之改变，浑身毛发脱落，智齿代替了獠牙，摆脱了茹毛饮血的蒙昧，开始走向人类的文明。他们逐渐形成部落，称之为夙沙部落。

夙沙部落里有个人叫夙沙氏，他聪明能干，体力过人，他善于使用绳子结成的网捕捉禽、兽鱼类。

有一天，夙沙氏和往常一样用鬲从海里打上海水，在山前的海边生起篝火，以一边将鬲置于火上加热，一边清理鱼内脏。

这时，突然有一头野猪从他面前飞奔而过，夙沙氏见状拔腿就追。

等他捉住野猪并回到准备煮鱼的鬲边，这时候鬲里的海水已经熬干，鬲底留下了一层白白的细末。

他用手指沾了点白色的细末放到嘴里一尝，顿感味道是从来没有过的咸与爽口，他随之把野猪肉烤熟了一些也沾点白白的细末再吃，他感到味道咸而鲜美，真是好极了。就这样，他告诉了族人，之后开始主动的人为的煮海为盐了。

夙沙氏煮海为盐，首创华夏制盐之先河，被尊为盐业鼻祖，史称盐宗。

明彭大翼《山堂肆考》煮海条云：“夙沙氏始以海水煮乳煎成盐。”

虽然这不是煮海盐，但老祖宗留下的程序，基本上都是差不多的。

把松油火把插到了要工作的地方后，陈私塾手里拿着一把80块一天的大铁锤，底下垫着石块，在石头堆那狠狠的砸着带回来的石头，等石头细碎一些的时候，就该真识、真鹏、真元三人出力了。

三人把细碎的石头放到了庙里的磨盘上，便推着石碾子，轰隆隆的轧了起来，那速度快的，连毛驴也得下岗啊！

真行与真力负责把压碎的石头送进厨房，真山负责在厨房烧火煮盐，真武与陈默负责打水跟送柴火。

这么一折腾吧，往日宁静的静守寺，好似变成了工坊似得，热热闹闹了起来。

两个小时后，耗费了不知道多少柴火之下，第一锅盐水出锅了。

陈私塾让真山把锅里的水都舀出来装进木桶里，然后用稻草隔离了沉积物后，等杂质沉下去之时，再把清水都弄出来