第101章 青团的馅料(1 / 1)
第101章青团的馅料
江淮之地,每到春夏之交,总要多采些艾草做青团吃。
包豆沙,包红枣,包鲜肉,包腊肠,包鸭蛋,什么都可以!
苏栀曾经遇到的一个做青团很多年的老师傅就说过。给他一捆艾草,一包糯米粉,他能包下半个地球!
虽然有些夸张,但也着实能说明白青团是什么馅儿都可以的了。
在诸多的品种当中,苏栀最喜欢的就是咸蛋黄和红豆的了。
尤其是用四五月份的新鲜艾草汁包出来的青团。
这个时候的艾草最嫩,汁水里更是带有着一股抹不掉的春天的青草气息。
总而言之,就是绝绝子!
“艾草,啊!这个东西啊!”
听苏栀这么一说,乔英也看出来这根草到底是什么了。
“清明已经过了,现在还要这艾草有啥用啊?”
乔英恍然大悟,继而又疑惑不解。
见那种长的老大的艾草和晒干的艾草惯了,看这一株小苗苗的时候还真没看的出来。
但乔英搞不明白,苏栀为啥看到这艾草会那么高兴?
明明这东西除了清明那时候能在家里看到些影子,其它时候就只有在路边晃悠的份啊!
“可以止血消炎。”
陆少安看着苏栀手中的艾草,言简意赅。
“英子姐,艾草能做好吃的。”
“特别,特别,特别好吃的好吃的。”
苏栀抬头对着乔英给出了不同的答案。
乔英不由舔了舔嘴唇。
虽然她不知道苏栀说的好吃的是啥,但是能被苏栀叫做特别特别特别的好吃的,那肯定是特别特别特别好吃的好吃的!
那还想啥?
薅就完了!
当即,乔英蹲下身子,在苏栀旁边收割起来。
“栀子栀子,你看,我薅了一大把艾草了,我们能做好多好吃的吧!”
“啊,不是,那都是杂草……”
“啊?”
乔英抬头,大大的眼睛里充满了满满的疑惑。
在仔细对比了自己手里的草和苏栀手下的那株艾草的区别之后,乔英呼哧呼哧地又开始忙活起来。
不一会儿,乔英再次抬头。
“栀子栀子,你看!这回我薅的这一大把总是艾草了吧!”
“不是,那也是杂草……”
“啊?那那株是艾草啊?”
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