第50章 红手链(1 / 1)

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第50章红手链

今天晚上的菜色依旧很平常,简简单单吃顿油渣面而已。

提前准备七八九十种材料就好。

油渣面的做法有很多,苏栀采用的是港式的做法,但也加了些改进。

准确地说,今天晚上的饭应该叫油渣凉面。

面是地地道道的手擀面,青菜也是家里土生土长的小青菜。

做油渣凉面,精髓自然还是先做手工面。

面粉,加盐,一点点猪油,用凉水混着搅拌均匀,再揉成大面团,之后,放在一旁发酵小半个时辰。

这段时间,苏栀也没有闲着,跑来菜地一趟,又寻觅回来不少好东西。

青菜、大葱、几根小黄瓜。

都是很好的辅料。

青菜分开洗好,大葱切成薄圈,黄瓜成丝,大致的准备工作就算好了。

黄瓜并不属于油渣凉面的必备品,苏栀特地将它加上的目的,就是为了让这个面条吃起来时候多些爽口,少些油腻。

毕竟干了一天活儿,身体里的热气发散的厉害,吃那么油腻的总归不会那么爽口,而黄瓜丝就能很好地解决这个问题。

发酵好的面团擀成薄片,加些面粉防止粘连,对折对折再对折,将面片折成不比刀刃宽的样子就可以了。

剩下的,就是刀刃与砧板的一千零一次亲密接触,宽度一致的面条在随之舞蹈,共同演绎出这场面条奏鸣曲。

在这里,陆少安不是主角,却竭力发挥好一个配角该有的作用。

点火,添柴,让火焰也随之伴舞,树枝也随之唱和。

他的目光不定格在自己那里,而是牢牢粘在苏栀身上。

抖散,下锅,像是天女散花。

陆少安这次没有看痴。

他的目光积聚在苏栀手腕上的一道红痕上。

那是一道不知道什么时候划出来的血印,长长的,像是带在手腕上的红手链。

陆少安眼帘微沉,一言不发地起身,出门。

“哎?你干什么去呀?火,火还得继续烧啊!”

苏栀不明所以地喊出声。

可回应她的,只有门口的夕阳。

陆少安走的很快,厨房所视,早就没了他的身影。

“这小秀才,又发什么神经!”

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