第10章 用肉换大骨(2 / 3)

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,何雨柱现在没有趁手的雕刻刀,所以用胡萝卜做一些花进行修饰。

另外用葱花点缀一番!

菜,讲究的是色、香、味、意、形,何雨柱今天做的菜那是都满足了,只不过材料有限,没有达到他现在的极限。

“吸溜……”一阵吸口水的声音。

“动筷子!”杨厂长也是忍不住了,急忙开口。

接下来就没有什么人说话,都是吧唧嘴的声音,过了好一会儿,“呼……”

“舒服啊!”一股子满足的语气。

“怎么样?”杨厂长说道:“连酒都没动,老王征服你的胃没有?”

“服了,真是太好吃了,这可是比原来有天壤之别了,是原来的何雨柱吗?”王厂长不敢相信。

“我去叫他过来!”杨厂长起身直接出去了,不一会儿带着何雨柱回来了,“柱子,王厂长不相信这是你做的。”

“王厂长不相信是对的,我这是有了新的领悟!”何雨柱笑着说道。

王厂长很是好奇,“这差别也太大了吧,什么样的领悟让你的厨艺有了质的飞跃?”

“其实就是一理通百理明,我过去太过专研谭家菜了,但是没有食材怎么专研都是白费,于是我终于明白了一个道理,厨子不应该被食材束缚,不管什么食材到了我们手里,那都要能做出美味来,这才应该是我的追求!”

“好,说的好啊!”王厂长夸赞着,“难怪你们要大骨呢!”

“有何师傅在,估计你们厂的工人有口福,这事儿我答应了,你们的肉食全部换成大骨棒,量大管够,不过我也有条件!”事情定了下来,不违反规定的情况下,这事情很简单的。

“老王,你可是刚才答应的,怎么现在还有条件了?”杨厂长不干了,这不是吃亏了吗?

“别急,我是想过一阵子请何师傅帮我个忙,我大儿子要结婚了,我想请何师傅掌勺,我绝对不会让他白帮忙!”王厂长急忙说道。

何雨柱一听直接点头,“您提前一个星期告诉我,另外给我菜谱、食材的清单就行,我这里没有问题的!”

“好,多谢何师傅!”王厂长大喜。

“我说老王,你这个保密工作不错啊,儿子都要结婚了也不提前说一声!”

“我是不想大办的,不过肯定请你啊,咱们什么关系?”都是会说话的人。

不过这年头确实不适合大办,大家都吃不饱的情况下,肉联厂厂长大操大办儿子的婚礼?这

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