第66章(2 / 2)

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品就当是寻常家常菜,但绝不能说价格低就敷衍了事,品控要过关。高价菜品那便要做得有质量,不能让人家花了钱却没有满意,至于菜式,我到时候自然会去一一教授,当做我们的招牌菜,市面上那些个流行的菜肴,同样也收进来照做,我们既要有自己的特色,也要有大家所喜爱的热流。”林阮阮要的,是一个雅俗共赏的酒楼,既能有百姓气息,也有上流文雅与奢华。

至于菜品,林阮阮在现代对于美食的涉猎可谓是和她的医术不相上下,上至贵成天价的佳肴,下至便宜小地摊。

林阮阮对美食是不做价格上的要求的,只要好吃,那便足以。有时候上千块的菜,反倒没有几块钱的小零食沁入人心。

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