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会了这一种。
饺皮里放上馅儿,食指拇指捏着饺皮的一角,左右来回捏出折扇状的褶,最后一点饺皮捏成鱼尾收口,她包出来的鱼儿圆鼓鼓的相当可爱,每一只肚里都装满了馅料。
顾怀衍学得很快,看云朵演示了两遍便会了,而且越包越好,后来和云朵包出来的饺子相差无几,这让三水很是恼火,他也跟着蔡婆婆学过手法,学了这么些年还是只会左右一叠,包个月牙形状了事。
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