第13章 小试牛刀（2 / 3）

“是啊，最近学的，一直没机会练习。”

“这个……”曹田有些犹豫，说道：“如果是自己吃也就算了，这些都是给顾客吃的。要求可能高了点。”

“没事的，我做菜的事情不是有您看着嘛？要是做不好，您随时接走！”杜一成继续说道。

这时外面的杜月莲说道：“老曹，你就让他试试，你把关就行了嘛！”

曹田这才点头道：“行，那下个菜你来，我把关。”

曹小茹也溜进厨房，好奇道：“表哥，你真的会做菜吗？我记得以前在你家吃过一次你做的，真的好难吃啊！”

杜一成一脸黑线，道：“说话不要这么实诚。那是以前了，现在我厨艺长进，等会你就知道了。”

说着，他在共享商店里花费了十枚时空币，租赁厨神系统一小时。

“您暂时获得厨神系统的使用权一小时，试用期间自动掌握厨师的基本功，另有掌握一道美食的机会。”厨神系统在杜一成脑中传达信息。

杜一成大致读完，意思就是这一小时之内，自己有厨师的所有基本功。但是，能用厨神系统做出的美食仅限一道，做其他的就靠自己自身的本事了。

“叮咚，来订单了！”电脑提示响起，曹小茹过去一看，喊道：“爸，一份红烧肉煲仔饭！”

“我来！”杜一成主动说道。

曹田道：“红烧肉做起来难度不小，要做的好吃更难，你能行吗？”

“当然能行！”杜一成已经在厨神系统里选择了红烧肉，随后厨神系统提示：“您已经掌握红烧肉烹饪技艺。”

“好，那位置就让给你，让你掌勺！”曹田让开地方，曹小茹又跑进来，说道：“我也要看，表哥你别把红烧肉给做成黑焦烤肉了！”

材料早已经备好，杜一成刀一握住菜刀，立刻就像是厨神附身，整个人气势截然不同。

首先是切肉，杜一成专门挑选五花肉中成色比较好的地方，肥肉相接。一道下去，肥肉三成，瘦肉七成，不多不少，每一刀都是恰到好处。这样吃起来，才不会显得肥腻。

“好刀工，真有几分本事！”曹田赞叹道，他做厨子这么多年，自然知道这种技巧需要一定水平才能达到。

切好了各种材料，然后是焯肉，煎肉、融糖、翻炒等等步骤。每一个步骤杜一cd做的无可挑剔，一边本来想指点的曹田发现他做的比自己还要好。

比如说煎肉煎到刚刚带一点焦黄，却又不太过的那种