第二十七章叫花鸡(2 / 3)

加入书签

。刘福生暗自得意,这下看这个丫头片子怎么能赢了自己!

苏瑶看着刘福生腌制鸡肉的手法,心中暗自称赞,看来这人确实有些真本事,怪不得刚答应比试的时候,郭大胖那么着急。

就在苏瑶观察对手的时候,郭大胖忍不住提示苏瑶:“苏姑娘,你怎么还不动手啊!快点准备做菜啊!”

听到郭大胖的提醒,苏瑶也开始着手处理鸡肉,只见她把整只鸡清洗干净,砍掉了鸡爪上的指甲,然后把生姜和大蒜拍碎,混合大葱,酱油,和盐一起均匀的抹在整只鸡的身上,里里外外都莫得十分均匀。然后把整鸡放在一旁腌制,自己跑到了柴房旁边的花坛里面,挖了一堆黄土,又摘了几张大大的芭蕉叶子。

客人们看的很奇怪,这个女人她在干什么?怎么这么奇怪!刘福生看到她的举动只当她是哗众取宠,她想赢自己是不可能的。

回到灶台庞,苏瑶开始和稀泥,把泥巴和成软硬适中的泥块后,苏瑶把手洗干净,把整只鸡的鸡爪和鸡头塞进了鸡肚子里面,又把腌制用的材料也一起塞了进去。然后苏瑶把芭蕉叶洗干净,把鸡放在了芭蕉叶上,用芭蕉叶把鸡报了个严严实实,用绳子打好结。然后又做了一件让大家大跌眼界的事情。

苏瑶把包好的鸡用刚和好的泥巴报了起来。有命人把大锅起开,将“大泥块”放进了火堆里面开始烤制。

大功告成了,等着出锅就可以了,不对,等着出炉就可以了。

秦逸川看到苏瑶做的一切很是好奇,又充满了期待,这个丫头到底做的是什么美食呢?

再看另一边,刘福生将油放进热锅中,随后将腌制好的鸡块放进锅中爆炒,又加入各种辣椒,快速翻炒,不一会香气扑鼻,美食出锅了!

刘福生看着自己做的菜,心中得意极了。在旁观战的几个厨子看着刘福生做的香辣鸡丁,又看了看还在火堆中的大泥巴,心里觉得胜负已分,就开始恭维刘福生,说什么“神厨,第一大厨”,把刘福生说的晕晕乎乎的,好像自己已经赢了一样。

苏瑶并不着急,小心翼翼的看着火堆里面的大泥巴,不一会,也露出笑容,慢慢的用夹子把大泥巴夹了出来,放在了品尝的大桌子上。

一边是香喷喷,色泽诱人的香辣鸡块,另一边是黑乎乎的大泥巴,客人们喜欢什么都表现在脸上,王掌柜和陈峰还有郭大胖看到这幅场景,一脸沉重。秦逸川确实更加好奇了。

苏瑶看到客人们的表现,并不着急,慢悠悠的用小锤子敲开了泥巴,露出了里面的芭蕉叶,她又小心翼

↑返回顶部↑

书页/目录

其他类型相关阅读: