0028章 螃蟹的吃法（2 / 3）

且螃蟹喝醉了酒之后，腌制出来，味道更加香甜。”

苏灿路看着八仙桌子下面放着的，盛酒的白皮塑料桶，笑了笑：“泡酒的螃蟹，嗯，肯定很好吃。”

韩彩娥感觉自己就是个傻子，啥都不懂，只听他们爷俩说话。

“螃蟹泡好，再用白糖抹一遍，将辣椒剁碎。搅拌进去，然后再放盐和水还有花生油，放在咸菜缸里面，用泥巴封口，腌制两周之后就可以吃了。”

苏良说完，苏灿路咽了口口水，然后对韩彩娥说道：“这办法肯定行。”

不过，他很快又想起了什么，看着苏良问道：“哎我说儿子，你这个方法，是跟谁学的？”

苏良微笑着，看着自己父亲说道：“从电视上面学的。”

这理由是真好使啊。

“我怎么没看到呢？电视上面什么时候演教人腌咸菜啊？”

“我就是看到了呢，你又不看，我看到了呢。”

苏良的解释合情合理，苏灿路根本没有什么怀疑的理由。

酒、白糖、辣椒、盐和花生油家里面都有，于是在苏良的指挥下，韩彩娥和苏灿路两个人忙活着将螃蟹放在好几个大瓷盆里面，用白酒泡着，用大盘反扣住了。

看着八仙桌子摆满了大瓷盆，苏良这才满意得回自己的小屋睡觉去了。

小黄，早就在床沿下睡着了。

看着儿子睡觉去了，苏灿路也上了床，明天凌晨他还要去送货。

韩彩娥一个人将电视的声音放到最小，看得津津有味。

苏良家里，安静了下来。

而凤凰岭村南边的小河里，今天晚上可是一片热闹。

在陈四海结结巴巴的解释下，大家真的用手电筒抓到了螃蟹。

山河沟里螃蟹几乎没有天敌，尤其是长大之后，连鸭子都吃不了它们了。

原先那些吃螃蟹的小型肉食动物，像狐狸、獾等等，在1991年的时候已经很少见了。

在四十年以前的时候，凤凰岭村周围不光有狐狸和獾，连狼都有。

那时候整个凤凰岭村才只有十来户人家，不到五十口人。

而那时候，凤凰岭村的周围，山上的草木非常茂密，有让中小型肉食动物藏身的地方。

不过后来随着人口的急剧扩张，凤凰岭村的人口达到了一百八十七人，然后凤凰岭村周围的草木，都被砍伐当做柴禾了。

那些动物没了藏身之处之后，便离开了凤凰岭