第041章 千头万绪(2 / 4)
高,不过一楼地板和墙面基本都不需要什么大的改动,主要是吊顶和二楼的改造。
这个年头,装修的人力成本算不上高。
所以这十二万对方还是有利可图的。
质量上对方也做出了保证,绝对是验收完没有工程质量问题再结尾款。
这个倒是很有信心。
戎易只有一个要求,将装修时间控制在四十五天内。
四十五天,时间虽然有些紧,但只要工作安排得当也不是什么大问题。
毕竟超市装修和套房装修很不一样,不光装修成本要低,工人效率也要快得多,要是各个工种安排得好,一个月说不定都能装下来。
装修这边交给蒲丹负责盯着,另外二楼主要是副食和日用区,也是交给蒲丹的,相关供应商由蒲丹负责接洽,另外八月中旬后他们需要招聘员工,进行培训,这些都需要蒲丹负责,总之两个月的时间,蒲丹需要将这些事情弄好。
陈耳要忙的事情也不少。
生鲜超市最主要的就是生鲜,食材的来源是否正规,是否新鲜,价格是否能够有市场竞争力,这些都需要花时间去了解。
好在陈耳之前在综合市场上班的时候,已经有不少供应商找上门来想要抢占一席之地。
虽然陈耳现在不在那里管事,但至少有这个渠道。
于是寻了个时间,陈耳将这些人都约了出来,进行了一个初步的商谈。
水产这一块,目前来说主要都是从沿海过来,江省内部和周边的水产品类十分有限。
水果也大多是从外地运输过来。
从前期来看,大多数的产品供应都必须依赖这些供应商。所以陈耳对产品的质量和运输做了特别的要求,并且要求各大供应商提供相应的合作依据,他们需要派人实地考察后才能最终确认。
一家生鲜超市,食材的供应不容许出一丝差错。
除了前面两大类,就是消费最多的两类,肉类和蔬菜类。
这两大类的供应,戎易决定就从周边下手。
如果要保证食材来源安全,就必须得做到完全掌控,这样也势必会增加一些不必要的开支。
比如肉类,如果全部自己来,那就只能从养殖户手里进行收购,这样就必须得专门有一个屠宰加工厂,虽然规模不需要大,但同样也是个问题。
陈耳的意思是直接将摊位出租,这样不但有收入,还能轻松许多。
但戎易有自己的考量
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