第三十五章 最好吃的东西(2 / 3)

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方言俗语。它的的学名就是大名鼎鼎的“鸡纵菌”!

一般生长在中国的云南、四川一带,是一种极鲜美的食用菌类。在赵无双穿越之前的那个未来时空,是一种非常顶级的美味。

鸡枞菌大在下雨的晚上生长,速度很快。

也许你前一天从田边、山路上经过那儿什么都没有,晚上下一阵雨,第二天一大早,去地里耕作的人就会发现田间地头长满了一大朵一大朵的“伞把菇”。

说到这鸡纵菌,这里还有个小故事。据说明朝的一位皇帝叫朱由校的,是个不正经的木匠皇帝。而且这家伙除了喜欢当木匠外,还尤其的喜欢吃鸡纵菌,经常让人快马加鞭地从贵州往京城运,和唐玄宗让人快马送荔枝有的一拼。

不过唐玄宗是为了女人,而这家伙则是自己喜欢吃。估计心情好的时候,还会分一些给大奸臣魏忠贤,一般这个时候魏忠贤就会说些“谢主隆恩”之类的话。

赵无双的老家,赵家村一带,附近的山间地头都盛产这种美味的蘑菇。他可谓的从小吃到大。

以至于后来他看《舌尖上的中国》里面讲到云南的鸡枞菌,他都嗤之以鼻。觉得自己家乡赵家村附近一带山里的鸡枞菌才是最美味的。甚至一度生出要不从广州回家乡,开个淘宝店经营山货算了……

世间变化,沧海桑田!

那些遥远的记忆,本来都快忘了。但今天重新回到一百五十年前的家乡,赵无双又全都记起来了!

他的火系神通,本来可以暗中让土灶里的火燃烧得更快。但却并没有使用,而是老老实实的按照前世记忆,生火、烧火。

赵德生看到这个白衣公子真的做的有模有样,也就不再阻止。自顾自地去切蘑菇、做面了……

没多长时间,赵德生的面做好了。

一大碗热气腾腾的鸡枞菌滑肉面,就端到木桌上。一双木筷子,放在旁边。

“小兄弟,来吃面吧。山里农户,没啥好东西。就只能给你加一点儿自家养的土猪肉了。”

“好!”

赵无双站起来,伸手摸了摸脸。

本来英俊白皙的脸上出现了一道黑色的炭印,让赵德生都忍俊不禁了。

赵无双在木桌前坐下,一看这碗面。

只见那面汤清澈透亮,清香扑鼻。里面沉着一块块野生鸡枞菌,还有切得十分匀称的农家猪肉。肉块上裹了薄薄的一层红薯粉,汤水一煮就晶莹剔透;吃起来很嫩滑爽口,所以又叫“滑肉”。

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