不爱吃甜食的乱步_37(1 / 4)
【乱步】为了晚些迎来死亡时刻,决定去做和江户川乱步约定好的每日甜点。
【乱步】先和【福泽先生】去逛了一下中华街,买了点做甜点的原材料回来。
【乱步】仔细挑选着面粉,面粉的选择和糕点有密不可分的关系,最后【乱步】选择了上个世界樱桃宰做过的桃花酥。
这个糕点相对而言很适合这个日本磨制的面粉,再配上简直苦茶完美!
首先要先备齐材料,【乱步】将红豆沙自己炒好后放置一边备用,油酥用的是小麦粉做的,油皮也同理。只是油酥是糕点用的小麦粉,而油皮是面包的小麦粉罢了。
将油皮的所有材料全部放入容器中揉成面团,不用揉光滑,简单弄就好。
油酥材料也和油酥一样,全部放入容器中,用刮刀压拌均匀成团。
现在是夏天的季节,温度高,面团中的猪油很快就会融化掉,所以要冷藏后再用。油皮和油酥就分别用保鲜膜包好,放入冰箱冷藏一个小时左右。
取出冷藏后的面团在里面放入一丢丢色粉,将面团揉至能拉出薄膜为止就表示这个面团就弄好了。
然后分别将油皮、油酥、红豆沙搓圆,盖保鲜膜保湿。取一个油皮压扁后包入一个油酥,用手掌的虎口向上推,用油皮包紧油酥,捏紧收口,避免漏出油酥来。
依次包好全部的面团,面团盖保鲜膜醒发15分钟左右,因为夏天的温度高,为避免猪油融化,所以把它放入了冰箱中冷藏。
面团都好了之后就可以将油皮和油酥包起来,最后再做成桃花的模样就可以啦~
【乱步】很满意他做好的甜点,然后和着一旁帮助【乱步】的【福泽先生】一起去了武侦内。
武侦众人一直在办公,看见是【乱步】带了甜点来分享。
随即武侦众人谢过【乱步】后,就将桃花酥分了下去。
江户川乱步吃了最多的桃花酥!
这个桃花酥甜甜的红豆馅他很喜欢!
[乱步猫猫冒花花~
吃完甜品的众人就开始转回了上午的话题,面对武侦众人的抬头凝视……
“唉……”
【乱步】无奈叹口气,只能迎着众人的目光开始和【福泽先生】,讲述他所隐瞒的事实。
“其实我以前的经历和这个世界的江户川乱步,没有什么太大的区别。
同样是被父母教管的,不同的是,我在被军校污蔑赶出来的时候。
我选择了独自去流浪,虽然之后在流浪的过
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