第98章 害什么臊啊?(2 / 3)
以发得好一些,这个也能喂给鸡吃。现在不做鱼丸了,我也没什么事,挑挑豆子,也是挺好的。”
沈明珠看着那小半碗的坏豆子,有些不好意思的道:“娘,我没想这么多呢。这么看来,我浪费了不少鸡食,说到如持家,我还得向娘学习。”
“不用向我学,持家方面,每个人的习惯和做法都不同。你有自己的做事方式,你自己怎么舒服怎么来,可别因为顾及我,你就束手束脚的。”
蒋婆子明事理的道。
沈明珠点头,厨房的窗户前,蒋小乔在向她招手,“三嫂,你过来一下,你上次做的那个水煎包是怎么做的?我做的好丑啊。”
“马上来。”沈明珠指了指厨房门,“娘,我先进去看看。”
“去吧。那丫头在厨房里折腾了一早上了。”
沈明珠进了厨房,问:“你做成什么样了?”
“这样!”蒋小乔瘪着嘴,指着灶台上的水煎包,“三嫂,我看你做时,感觉这个很简单,这动手了才知道,一点都不容易。你瞧,水煎包变成黑炭块了。”
沈明珠看桌上还摆着几十个小包子,便取了围裙系上,把特意找工匠打制的平底锅刷干净,抹干水,放在小灶上。
“你去烧火,我一边做一边跟你讲。”
“好的。”
等锅热了,沈明珠先用毛刷沾了油把锅底刷均匀,油热了后,再依次摆下小包子,“小火,不然就得煎黑了。”
“哦。”
沈明珠掌控着时间,中间加适量的水,盖上锅盖,继续小火。一刻钟后,锅里的水干了,锅底的油慢慢把包子底面煎到焦黄喷香。
最后,抽掉灶膛里的柴禾,不揭盖,再焖一会。
香喷喷的水煎包就出锅了。
“可以了。你来做,我烧火,还有不太明白的地方,你就问我。”
“好!”
蒋小乔去洗了手进来,这一次,在沈明珠的提点下,她成功的做了一锅香喷喷的水煎包。
“三嫂,这一般是你的,你吃我做的。”蒋小乔笑眯眯的盛了一盘给沈明珠,她记得,那次沈明珠做水煎时说过,这是她喜欢吃的早餐之一。
昨天沈明珠哭了,那肯定是有伤心事。
蒋小乔想了一晚,终于想到做好吃的给沈明珠,让她开心一下。
“三嫂,以后,你想吃什么,想穿什么,想用什么,我都尽力给你做,给你买。”
“小乔。”
↑返回顶部↑