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好、肉厚、片大、色白、开片正常、无杂菌、无病害、八成熟的子实体选择备用。

又取烧杯四只，以及不锈钢钩、接种针、剪刀、镊子、无菌水、无菌纱布、酒精灯。

于良吉精细的按照前世的规矩，将连同装有马铃薯菇琼脂培养基的三角瓶、种耳等放入接种箱。

银耳的产生，过程很是繁杂。

繁殖生产过程第一步，便是孢子弹射分离，然后是香灰菌丝分离，银耳菌丝与香灰菌混合，银耳原种交合，母种的培养。

于良吉当石宏大是学生或者导师了，他就是在做考试实验好了，每一步都解释到位，顺便回忆一下自己有没有错。

直到这个时候，石宏大才知道，于良吉说的不容易是真不容易啊

这一步步的，都要求很多，且那些专业的话，石宏大是真的有听没有懂

什么这个分离那个结合的，听的他一头雾水，而且这个实验还不是一天就能完事的

各种菌丝的培育要十五天，还要注意温度，湿度。

在半个月后，有的长得极快的是毛霉、根霉、木霉菌感染，绿、黄、黑为青霉和各种曲霉，都被于良吉给即使淘汰了。

最后没剩下多少个，却足够于良吉使用了。

等弄完了这些，还要移到五号实验大棚里，继续

一直到三月末，四月初，天气回暖，菌丝大量繁殖，于良吉的五号实验大棚里才有椴木桩子上有了银耳的身影。

在这期间，石宏大每天都要看三遍，于良吉跟他一起看，夫夫俩对五号实验大棚十分关注

当然，也没忘了要准备春耕的事儿。

四月的时候，于兴怀的第一封信到了

这群孩子们第一站就跑去了辽东府那边的海港去看海了

可能是头一次看到大海，这孩子激动得不得了，在海船上都没睡着，愣是到了岸上才睡觉，把带他们去旅游的人吓坏了，以为他们怎么了呢

于兴怀在心里描述了大海的波澜壮阔，以及各种海鲜

还给于良吉和石宏大一人一个干海星，是他自己捞到的!