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特别好吃
石宏大真的吃了一口:味道不错,很是鲜美。
我就说吧,好吃着呢!王诚美滋滋。
晒成鱼干,放了这么久,还能这么好吃,若是新鲜的时候,肯定更好吃。于良吉很是喜欢,在内陆吃到海产品不容易,基本上都是制干,到了内陆之后,蒸熟或者油煎之后才能吃,味道嘛,不一定好。
这样清蒸之后,味道还这么鲜美的,少见。
当然啦,我们在海船上的时候,吃的都是活的,从海里新捞上来的鱼,小杂鱼放到一起,放上豆瓣酱和干辣椒,炖熟之后特别好吃!王诚想到那味道还流口水:是船上船老大的拿手菜!酱焖海杂鱼。
今天他也带了杂鱼过来,不过是杂鱼干,泡发之后,用清水过了好几遍,因为海鱼自身就带着大海的咸味,黄大厨用的甜豆瓣酱炖的,味道嘛,反正不如船老大做得好,但是依照王诚的话来说:种有有风味,这个也不错啦
说着这话的时候,他还用勺子舀了海杂鱼汤拌饭。
这顿饭以海鲜为主,青菜豆腐为辅,吃得很开心,酒是这边新酿的五粮白酒,吃喝过后,曹嬷嬷让人上了姜糖茶给他们。
怎么是姜糖茶?于良吉纳闷儿。
海鲜微凉,喝点姜糖茶驱寒。曹嬷嬷坚持给他们喝这种甜辣的茶水。
对,这个很重要!王诚喝了点酒,有点犯迷糊:在船上都会备许多干姜,就为了做鱼的时候,要放很多。很好吃
眼看着同窗喝多了,周扬有点尴尬,这有点失礼。
那好吧,那就喝好了!结果于良吉真的乖乖喝了。
周扬目瞪口呆。
其实,他也喝的有点多。石宏大偷偷告诉他。
喝多了的于侯爷很乖,别人说什么是什么,石宏大将人直接抱了起来:有人带你们去客院,放心在这里,就当自己家。
周扬明白的点点头,扶着王诚一起,跟着管家大人去了客院。
晚上石宏大占尽了便宜,因为于侯爷喝了酒,乖得不得了!
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