第789章 又一条致富路(3 / 3)
个年代没有竹签子,只能用铁签子。
不得不说铁签子要比竹签子贵很多。
不过铁签子可以反复利用,成本上讲,铁签子其实比竹签子的成本要低!
她故意磨蹭了一会儿,才拎着烤炉和一大把铁签子回到大哥家。
叶富海和叶富江一个炸鸡架,一个把羊肉切成丁。
叶小荞回来就看到身手利索的大堂哥已经把肉切好了。
她指导着大堂哥放孜然粉和盐,还有料酒腌制羊肉。
叶富海看着这些羊肉,有些蒙圈,“小荞,这个怎么做?我没这么弄过啊!弄得对不对?羊肉不都是包饺子,做羊肉丸子汤?”
“今天就教你一个不一样的做法,我保证这个会大卖!”叶小荞把烤炉和铁签子都放下。
她把铁签子都洗干净,教叶富海怎么穿羊肉串。
他们试着穿了几十串,叶小荞看着够烤一炉的。
她把烤炉放在炸鸡架的大锅旁边,用小铲子,从大油桶做的的铁皮炉子里掏出一些煤。
今天没买碳,先用烧红的煤顶替一下。
羊肉串放到烤炉上,很快就被火加热的滋滋冒油,散发着诱人的香气,不少走过路过的人全朝着叶小荞这边看。
几个小孩闻着香味儿就跑过来围观。
还有些买菜的大叔大哥,也停下来看叶小荞在干什么。
叶小荞看着围观的人,她就知道羊肉串一定好卖!
嘻嘻,又帮大堂哥二堂哥铺了一条致富路!手机用户请浏览阅读,更优质的阅读体验,书架与电脑版同步。
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