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太多，先做一批出来给他们尝尝，要是味道不错值得推广去卖，再多做一些来卖。
这种小食利润有限，胜在增加品种让客人可以多选购几种，增加销售额。
真要形成一定的规模之后，她准备把这些腌制小食的做法教给陈芳雅，再招一些人专门来帮忙做些前期工作，真到关键时刻，还得自己人亲自动手，以免配方外传，让别人捡了便宜。
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