第29章 第二十九章（2 / 4）

“这是制作挞的模具，没有的朋友们可以直接用锡纸来捏一个哦，只合适就行。”

白蔻把切好的面剂子压扁，填准备好的挞模具里面，二十多个整齐排列的挞皮就好了。

“挞皮已经好了，现在我们来准备挞。”

比起挞皮来说，挞可就简单多了。

白蔻把刚刚制作戚风糕剩下的几个黄搅散，准备了两勺白砂糖放150ml的牛搅拌至融化，而又加上了100ml的淡油继续搅拌了一会儿。

挞搅拌好以，白蔻又过了两次筛，挞就变得更加细腻顺了。

白蔻把好的挞翼翼地倒烤盘里排列好的挞皮，解说道：“挞只需倒八分满就好，喜欢果的朋友们还可以放几个果粒上去哦。”

把满满一个烤盘的挞皮都倒上了挞，白蔻才把烤好的戚风糕拿来，设置好温度，把挞了烤箱。

白蔻把戚风糕拿来模，而对比准备好的几个方形盒子，切成了合适的。

糕准备好，白蔻接着开始准备果。这算是观众们喜欢的环节了。

依旧是苹果、梨子、香蕉和蜜桃，白蔻仔仔细细地把果清洗净，削皮切块。

这些果都是这几天自己催生来的，味道很好，也很新鲜。

不过白蔻还是更想用自己喜欢的草莓和芒果果盒子，只是me农业星已经觉醒了油菜籽和蜜桃两种植物，其他的植物再怎么也不能随便拿来了……

白蔻叹了一气，开始打发淡油。

“现在我们来打发淡油，就用刚刚分离来的这些，倒无无油的盆里，舀了一些细砂糖去。概是十比一的比例。”

白蔻把淡油准备好，就开启了打器，开始打发油。

淡油在打器的作用下渐渐变得凝实起来，也渐渐起了一些纹路。

等油打发到差不多的时候，白蔻提起打器，道：“油打发到这个状态就好，有明显纹路，也能倒挂成一个尖角。好了，现在我们可以开始组装糕啦。”

【唔唔唔，这个油，好好吃！】

【好满足哇！一，即化！】

【香味儿好足！甜甜的耶！我觉得这个就能当一个菜了。好好吃！】

【哈哈哈，真的耶！旗舰店快点上新！】

白蔻把打发好的油放裱袋，先在盒子里放了一层糕，在铺上一层油，抹之再铺一层厚厚的果，而再铺上糕、油、果，一个盒子糕就好了。

各种各样的果铺在嫩的白色油上面，透明的盒子侧面可以