第七百一十三章 过分耿直人类求生机（2 / 3）

个手艺特别好的老人，这老人最擅长的是炖汤。

他熬的汤又鲜又香，离两条街，两人就闻到这股香味，然后找上门。

老人见他们拿着东西登门，笑容满面，“你们也是来换汤喝的？”

两人解释了下他们是外地的，闻到香味，就拿着面和肉上门，想劳烦他给做口吃的。

有转换器在，他们说出的话被换成方言，老人一家都听懂了。

一个长相憨厚的中年男人高兴的把人请进去，“进来坐吧，我爸每次熬汤附近邻居都要过来换一碗尝尝。”

说话间，就有人拿着盆碗上门，他们手里有的拿鸡蛋有的拿粮食，还有的是提着一篮子菜，中年男人上前帮忙。老人则接过楚盐递过去的肉和面，“我家里还有腊肉，要是不嫌弃，我给你们做个腊肉蒸饭？”

“您手艺这么好，我们有口福了。”

楚盐在闻汤的香气，看老头做饭的手艺，沈羡则发现这个小院子已经有餐馆的潜质。

只是如今还不能光明正大的买卖，但相互用粮食食物交换是没关系的。

今天中午的饭一点都不辣，楚盐吃着腊肉蒸饭，不由得又为这腊肉惊奇。

这腊肉感觉比爷爷做的好吃，油脂更丰厚，更润滑，相比较，爷爷做的有点干，而且这个肉颜色更加鲜亮红润。

楚盐忍不住问起，老头想了想，“你家里是北方的吧？”见他点头，老人笑的漏出豁牙，“北方气候干燥，腊肉烘烤、晒的时候气候不一样，味道肯定也不一样。不同部位做出来的腊肉味道也不一样，你吃的这块是五花肉，油要多一点...”

他讲起腊肉的做饭，虽然没有说自己独特的窍门，却也让楚盐受益匪浅。

“谢谢您。”

“不用客气，这里家家户户都会做腊肉。”他说的都是大家都会做法，那些独特的调味、制作手法等，自然不可能告诉外人。

两人吃腊肉的时候，有几个小孩儿就站在老人旁边，他们一人分了一片腊肉，此时正美滋滋的认真吃着。

大概是老人做汤的手艺特别好，这几个孩子大概平时吃的不错，吃完那一片就去旁边玩了，并没有盯着两人看。

楚盐特意留着胃，只吃个半饱，等到热乎乎的汤端到面前，他还特意找水漱漱口，才开始喝汤。

猪骨熬的汤，香浓，奶白色，楚盐仔细咂摸，试图在脑海里还原老人熬汤的过程。

大概是看出他也会厨艺，老人坐在旁边跟他聊