第219章 小八，你太够意思了（1 / 3）

陌总镖头捋着胡须一笑，“这都是染儿在负责，酒席由郝大厨团队准备，大家吃好喝好就行。”

“呵呵，也是，也是。”说起陌染，这些叔伯没一个不竖起大拇指的，而陌总镖头也很会转移话题。

“染儿都快二十了，该说亲了。”其中一人扬声说道。

顿时，但凡家里有适龄待嫁闺女，又恰恰听到这话的无不竖起耳朵。

就怕错过这一瞬。

陌总镖头为难起来，“我与他娘都快念叨他耳朵起茧了，有何用？孝心，能力什么都好，就是在这事上不急，哎.”

说起来，也是为子女操碎了心。

那边，满桌宾客惬意欢畅，厨房这边也是忙得热火朝天。

一百桌，不分流水，还真不是一般的工作量。

相较于林汐这里反倒轻松多了，一个人一桌菜，慢条斯理，一步一步亲力亲为。

两个灶，两口锅。

这第一道，鸿运当头，实则红烧肉。

这个在活鱼馆做过几次了，算是在这时代普通的一道菜，但这时代做菜提倡味纯，所以红烧肉除了切的方式相近，几乎就是焖煮五花肉，出锅都是白白肥肥的，不过入口即化，很多女性望而却步。

林汐炒糖色，加了这些料，出锅的q弹不说，颜色就很馋人。

第二道，笑口常开，实则蒜蓉开边虾。

先去掉虾脚，然后开边去虾脑虾线，再将蒜瓣和干辣椒以及两片生姜碾成蒜蓉，起锅烧油，爆香蒜蓉，往里面加入盐，少许白糖，酱油，耗油，炒均匀备用。

适量粉丝泡发后加入炒好的蒜蓉拌匀铺在盘底，再将虾尾朝上摆好，淋上蒜蓉，水开后放蒸锅蒸五分钟立马端出，再撒上葱花，淋入热油即可。

因为她来得迟，又是一个人做准备，这道菜刚做好，那边已经陆陆续续在上菜了。

那边大锅大灶，一锅能炒几十碗，大厨掌勺，加入各种调料后就由徒弟接手，有的徒弟天赋好，几乎自己能单独掌勺，所以一些小菜，蒸菜都不要大厨参与。

而且人家蒸锅都是计划好的，所以做起来特快。

“这都请的什么人啊，咱这一百桌都已经上菜了，人家还慢悠悠不知在做什么。”多嘴的人又开始了。

“管她呢，咱钱到手就行，穿着就像个农妇，肯定没见过世面，哪里会做什么菜，怕是有人得罪过这陌府少主，专门找个乡巴佬膈应人的。”

八卦嘛，就不怕没