第145章 稀世珍宝(5 / 7)
产店。
葛金海看到一辆玛莎拉蒂停在店门口,立刻热情的迎上来。
“老板,看看想买什么?”
“黄油蟹,伱这里有没?”
“有是有,您看要什么等级的,我们这有头手、二手和膏油三种。”
“头手吧,你店里有的,我都要了。”
林深自然清楚黄油蟹的产量有多可怜,基本被广西广东一带的蟹商和餐厅自行消化,流通到外地的少之又少。
葛金海苦笑:“老板,我这头手级别的黄油蟹,总共也就十几只,您都买走了,后面客人,我可就都得罪了。”
“这样,2000一只,我全要了,没问题吧?”
林深看了下水产箱里活蹦乱跳的十几只黄油蟹,标价是1500一只,直接开到2000。
“呃……没问题。”
葛金海愣了下,果断同意出售。
卖给谁不是卖?
更何况,林深给的还是高价。
总共12只头手级别的黄油蟹,按照2000一只,也不用考虑大小和重量什么的,绝对血赚。
当然,人家这样的老板,也不在乎这点小钱。
“老板,我这边给您免费送几只梭子蟹,您以后要是想买大闸蟹什么的,可以提前给我打电话,我给您预留出来。”
葛金海让店员打包的时候,好心提醒。
“老板,等您回去,先把黄油蟹放入冰水,将其完全浸没,如果不冻死,就会在蒸笼里挣扎,导致蟹身破裂,只要蟹身有一点点残缺,伤口处会“泻油”,与普通膏蟹就没有什么区别了。”
以林深的厨艺水平,当然明白该怎么处理黄油蟹,但也没拒绝葛金海的善意提醒。
……
等到家,母女俩已经醒了。
保姆王姨帮忙拎着后备箱的菜,而林深则是抱着一个大箱子,里面装着十几只黄油蟹和梭子蟹。
比起黄油蟹的金贵,梭子蟹不值一提。
秦诗曼凑过来,看到一只只螃蟹,调皮的伸手去触碰蟹身。
秦岚走过来看了眼,倒是认出这里面几乎都是黄油蟹。
早上看到王姨一直在打扫卫生,并没有做饭,秦岚还挺奇怪的,这才得知林深要给她们露一手。
“我帮你打打下手?”
秦岚也没见识过林深的厨艺,想帮林深打个下手,免得他一个人手忙脚乱,不行她还可以顶上。
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