第77章 替刑31（2 / 5）

开业至今，李俏俏还没去过，不知道小毛为了以防万一，特意请了几个试菜的伙计，其中还有几个大酒量，专门负责给客人试酒。

一坛酒尝一口，一天下来，每个人平均二三两，顶多也就喝个微醺。

不得不承认，这个主意非常不错，至少能将风险控制在一定范围内，免得哪天被人下了黑手，事情再大到不可收拾。

“既然你心中有数，那我就不多说了。该打点的地方好好打点，不要舍不得银子。酒坊那边安排好巡逻的人手。”李俏俏简单嘱咐了两句。

徽州府城的曹管事和廖掌柜前两天分别来信，说是徽州酒坊的提纯器具不知道什么原因坏了两个，如今，酒坊的日产量只有原来的三分之二，希望小毛派人回去修一修。

当初制作提纯器具的时候，李俏俏在里面加了自毁装置，但凡有人意图拆开，一探究竟，提纯器具的内部结构便会坏个彻底。

而根据曹管事和廖掌柜的描述，李俏俏大胆推测，定然是有人垂涎云间醉的巨额利润，把手伸到了酒坊内部，这才导致了提纯器具的损坏。

不过，事已至此，李俏俏并不打算派人去修，当然，她自己更不会回去修的。反正京城分号已经开起来了，徽州那边就算被人拆了精光，李俏俏也无所谓。

她想好了，如果徽州的提纯器具全军覆没，那就直接撤了这道工序，只生产普通的酿造酒。至于云间醉，以后只在京城生产。而云客来的徽州分号如果想要继续售卖，就跟其他行商一样，从京城进货。

这么一算，乍看好像丢失了徽州市场，但实际上，是将云间醉的全国售价直接拔高到了三两银子一斤。

而那些原本从徽州进货的行商，不但要承受成本的成倍增加，还要负担高昂的运费与损耗，利润空间直接被压缩到负的。

断人财路，犹如杀人父母。

天下没有不透风的墙，徽州的同行或者行商中肯定也不乏看热闹的，李俏俏相信，在得知云客来的徽州分号再也不售卖云间醉之后，这些人指不定要如何懊悔，如何记恨那些去酒坊搞破坏的宵小。

“酒楼的生意，翻过年，你找个信得过的人来接手，我要求不高，就两点，把客人招待好，把账目理清楚。”李俏俏吩咐道。

“好。”小毛并不觉得李俏俏有卸磨杀驴或者支开他的意思，当下竖起耳朵，等李俏俏接下来的安排。

“咱们年前赚的银子，你拿一千两去买个小院，剩下的拿去置办家什物，给你自己、阿奶