第72章 替刑26（5 / 9）

，也不会跟城里的大酒楼产生冲突，对他这种新入行的人来说刚刚好。

店里请了两个掌勺大师傅，两个跑堂的伙计，一个刷盘子嫂子，小毛自己负责账目收银。

食材是阿奶带着小宝在乡下收的，因为店面不大，人手有限，客流量有限，每天消耗的食材也有限，所以阿奶和小宝两个负责采购绰绰有余。

因为价格实惠，食材新鲜，味道尚可，店里的生意不好不坏，不温不火。一年下来，慢慢积攒了不少住在周边的忠实老客。

比不得客似云来的大酒楼，但和其他小餐馆相比，也算有两分属于自家的特色和口碑。

第一年年末，小毛回到县里给李俏俏汇报酒楼的经营情况。

三百两银子总共花去二百八十二两，收入三百六十一两，扣除将近四十两的商税和酒税后，还剩下四十二两的净利润。

小毛对自己的这份成绩显然不太满意，但李俏俏却觉得他能折腾成这样已经很不错了。于是，夸了他两句，让他继续努力。

府试的时间在每年四月，基本上县试放榜后，一些家贫的学子便可以收拾行囊往府城去了。因为租不起马车或者驴车，只能靠两条腿走。

书生文弱嘛，这一路几十几百里，指不定要走多久。万一再稀里糊涂走错路，很可能出现考试时间到了，人还没到的情况。

李俏俏虽然有马车，但还是跟李夫子告了假，早早出发了。袁长山、冬生、春生三人跟着一道。

榕树胡同那边，因为阿金要去学堂，李俏俏让阿金爹娘直接搬了过来，方便照顾阿金。

白天阿金上学，阿金爹和阿金娘出城种地，天黑前再赶回城里。来回两趟，于他们大人来说，算不上麻烦。

李俏俏去府城是为了参加考试，袁长山压根没想过跟着一起，怎奈李俏俏三番五次问他，“要不要去府城看看？徽州府繁华，有七八个古文县那么大，您老跟我一起去走一走、瞧一瞧，见见世面，多好！”

袁长山心里的馋虫被勾的那叫一个奇痒难忍。

最后决定，“去！孙子请我，我干嘛不去！”

于是，把冬生、春生两人也一起带上了。

冬生贴身跟着袁长山，以免他走丢了或者出什么意外。春生留在家里干活，在李俏俏有需要的时候，跟着李俏俏出门。

古文县距离徽州府不远，马车脚程快，差不多两天一夜就到了。夜间，他们花了三十文钱借宿农家，由冬生和春生轮流守夜。