第141章 第 141 章（4 / 14）

但木炭灰大，有聪明人就想到加热石头，利用石头的温度烤熟包子，做出来的包子果然好吃又干净。

最后渐渐演变成现在常吃的烤包子，也是一道名扬海内外的美食。

做烤包子需要的原料，除了烧热后的烤炉，然后就是面粉，做表皮的面需要用死面，做出来也很方便快捷。

馅料则用羊肉，而且只有羊肉本身的油脂是不够的，最好再取些羊尾上的油脂和在馅料里，其中孜然粉，胡椒粉，洋葱，还有盐巴必备。

用的调料并不算多，因为刚宰杀好的羊肉做馅料本就够鲜美，根本不需要其他调料画蛇添足。

苏菀拌馅料的技术自不用说，把如此鲜美的馅料放到做好的薄皮里，然后再把包子贴到烤炉的内壁上。

只用两盏茶二十分钟，这包子就烤好了。

看似是包子的做法，但因为烹饪方式不同，原本应该松软的包子，现在色泽金黄，因为烤制，所以里面的羊油几乎要渗透出来，看一眼就知道，这包子定然好吃。

这样色泽好看，皮薄馅料充足的包子吃起来别有一番风味。

苏菀一次烤了许多出来，丝毫没有吝啬羊肉，还没到饭点，就已经引来不少人。

上次在厨房吃热乎乎的蛋挞，已经让许多人尝到甜头，反正先来的肯定没错！

这次的烤包子果然没让他们失望！

还有苏菀做的羊汤，在这样的冬日里吃最合适了。

别说下面官员吃得赞不绝口，礼部尚书都在想，怎么找借口留下苏菀了。

甚至没发现太子是吃了午饭，然后利落离开的。

苏菀跟李蓉蓉她们，吃过午饭之后，就已经在收拾东西。

之前奔丧回来的厨子们也已经到了，以后也用不着她们。

不过尚食司这几个宫女收拾东西，外面一堆人满脸舍不得。

“你们为什么要回尚食司啊，留礼部还自由呢。”

“对啊，要不然跟你们长官说说，就留在礼部吧，没有你做的吃食，我们吃饭都吃不香了。”

“你们就留下来吧。”

“是啊是啊。”

苏菀跟李蓉蓉等人听的哭笑不得，但还是利落收拾东西离开。

等到礼部尚书过来找人的时候，她们已经快到皇宫了！

其他人不明白也就算了，苏菀跟李蓉蓉心里却知道几分，留在礼部是还不错，但李蓉蓉是要做女官的，不可能一辈子在礼部厨房。