第134章 第 134 章（8 / 14）

边，石蛙跟莲藕已经炸好第一遍了。

过了油的食物基本都会很美味，石蛙也不例外，但石蛙还有复炸第一遍，既然是炸熟，也是让颜色变得金黄，如果是稍微小点的蛙，这骨头都能嚼碎吃掉，而且香得厉害。

莲藕则只要控好油就好。

食材全都炸好，接下来便是最后一步炒香。

锅里倒油加热，炒香葱姜蒜之后，再来一勺豆瓣酱跟炸过的辣椒，因为照顾大多数人口味，所以这辣椒并不多，只是提味而已，比起辣来说，更多的是香。

然后按照先荤后素的顺序把所有食材放里面，方才煮过的莴笋也不例外，莴笋在这里面起了清爽解腻的作用，给这道菜带来一点清新。

翻炒均匀之后就可以出锅，此时在上面撒上一些香葱跟芝麻，喷香的干锅石蛙就做好了。

出锅的时候，用素菜垫底，石蛙均匀地铺在上面，看着满满当当。

这锅蛙一出来，就知道味道肯定好。

但苏菀让谢沛装盘，她在另一边用洁净的案板跟刀具开始切水果。

把从尚食司拿来的酸奶铺底，上面再放入各色水果，干果。

干锅石蛙是主菜，酸奶水果捞是餐后甜点。

苏菀原本还想再做一条鱼，却被谢沛直接拦下。

总觉得她再多做一点，估计明天就不出现了。

适当做做就行了。

“以后时间还长，慢慢做。”谢沛道，“我在厨房再待一会，他们就不敢吃饭了。”

这说的是大实话，毕竟在大多数人眼里，哪有皇子做饭，他们看着的道理。

估计一会吃干锅牛蛙都不觉得香，因为心里还在忐忑。

苏菀想想也是，这才没继续做下去。

不过中午的饭菜已经很丰盛。

这锅干锅石蛙，闻起来比昨天还要香，如果说昨天的石蛙煲是醇香，那这个便是焦香，香味的冲击力更足。

这干锅石蛙也分成三份，一份送到东阁大学士那边，另一份留在小厅给护卫们，最后一份肯定是苏菀跟谢沛。

两人从厨房出来，先去换了身衣服，这才坐下到花厅里。

虽说是中午，但山风阴凉，再加上有冰块在左右，真的是神仙地方。

连这里的茶饮子都是丝丝凉凉。

皇宫众人愿意过来避暑，真的是有原因的！

今日的干锅牛蛙果然没失手，味道极佳，里面的莴笋，藕片也各有各的