第180章 第333-334章(6 / 8)

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的制作方法其实跟之前的炸鸡翅这一类的都很相似,就是将面粉调匀配好,然后再将整只鸡放入面粉之后裹好,再油炸至金黄。”

云绵绵说着的时候,厨师们就已经按照这个步骤来制作。

也就是主教之前看到的画面。

一个两个裹好白色面粉的鸡被放入油锅之中,很快就发出那种噼里啪啦的声响。

那白色的面粉在热油的作用下,很快就变成了一种淡淡的黄色。

厨师用长长的筷子不断地翻滚着整只鸡,务必让每一个部位都能受热均匀。

很快的,面粉表面便炸至金黄,计算好时间的厨师们便将脆皮鸡一个又一个地捞了出来。

热气腾腾,表面金黄,看着就让人垂涎三尺的黄金脆皮鸡就制作完毕。

厨师们在黄金脆皮鸡上分别撒上了孜然,辣椒粉等调料品,然后再在旁边放了一小碟的番茄酱。

云绵绵将一只黄金脆皮鸡端到自己的手中,刚要跟客人们展示,亚历山伯爵就主动跳了出来带好手套,表示自己可以帮妹妹一起介绍新品。

云绵绵还能不知道亚历山伯爵内心的小心思吗?

他就是想要借机吃到第一口新品而已。

但是云绵绵也乐意惯着他。

她一边跟客人们介绍着黄金脆皮鸡,一边示意亚历山伯爵从鸡腿开始慢慢肢解这只鸡。

黄金脆皮鸡刚从油锅里捞出来,表面烫的很,但是亚历山伯爵利用魔法在自己的手上覆上一层隔离之后,便能轻轻松松地将那鸡腿掰下来。

酥脆软嫩的鸡腿被亚历山伯爵送入自己的嘴中,咔嚓一声,香脆酥软,配上辣椒粉跟孜然香,偶尔再沾一沾番茄酱,简直美翻天!

像这种炸鸡类的食物,一定要是趁热吃的时候最香。

因为这个时候,表面的那层金黄色的面粉最为酥脆,一旦时间久了,表面就会变得软软糯糯,没有之前的口感好。

亚历山伯爵吃了一只鸡腿,云绵绵便招呼阿瑟克尔还有珀西他们上前一起将这只鸡给分了。

珀西早就迫不及待,几个人一上手,这只黄金脆皮鸡就七零八落了。

食客们眼睁睁地瞅着云绵绵他们将这只黄金脆皮鸡分食完毕,口水都快馋出来啦!

云绵绵吃的是鸡翅,她比较喜欢啃带骨头的肉,感觉这样更香。

吃完之后,她拿帕子擦了擦嘴,然后告诉众人,“接下去是第二种新品,香辣鸡腿堡。”

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