81、第143-144章（6 / 8）

“而且别看肥肠是猪大肠，好像很恶心的样子。”

“但是在东方医术上，猪大肠性寒，味甘，可以润肠，而且有去下焦风热，止小便数的作用。3”

“除此

之外，还能用猪大肠治疗大肠病变，有润肠制治燥，调血痢脏毒的作用。4”

“算得上是我们中医里面的一种药材啦。”

“最最重要的是做这个干锅肥肠，肥肠里面的肥油不能去掉，肥肠好不好吃，最重要的就是靠它。”

“做这个的时候一定要煸至出油，否则的话就会香味大减。”

“你们觉得非常臭脏，但是只要将肥肠洗干净，这股臭味脏味完全可以忽略。”

“而且像我们食肆出品的食物，什么时候让你们担心过食品的卫生安全问题？百分百可以尝试一下。”

虽然老板说的让他们口水直流，但是只要一想到肥肠是猪大肠，大家就心里就难以接受。

所以那天中午就只是眼睁睁地看着云绵绵一个人独享整盆干锅肥肠，偶尔还沾一下醋，吃的是满嘴流油，摇头晃脑，看上去好像享受极了。

只不过再好吃，也只是云绵绵独享。

就连珀西都犹犹豫豫，没有下手。

云绵绵那个时候吃的又幸福又寂寞。

幸福是做干锅肥肠真的好吃，又软又嫩，鲜辣爽滑，咬一口，里面的肥油就滋滋作响，简直绝了。

寂寞是没人跟她抢，她没能成功地将肥肠安利出去。

哎，这样的人间美味怎么就没人喜欢呢？

所以直到新品出来这么久，臭豆腐都快风靡整个食肆了，但是干锅肥肠依旧无人问津。

不过这事情也算是云绵绵早前就能想到的，因此也不太注重这个得失。

看着食客那一言难尽的表情，鲁伯特此时也是如此。

臭豆腐螺蛳粉就算了，好歹一个两个食材还算正常，可是猪大肠，天呐，怎么会有人吃这么恶心的东西？

东方人的口味跟他们差这么多的吗？

见到鲁伯特那眉头深锁，作呕非常的样子，食客又连忙道：“除了这个外，食肆其他食物还是都能让人接受的。”

“当然，可能动物内脏你们也是接受不了的。”

鲁伯特：！！！

他惊叫出声道：“还有动物内脏？！”

食客点点头，“像什么鸡心鸭肠啊，是涮火锅的最佳伴侣。别看鸡心鸭肠好