第92章 姐妹相见（3 / 5）

姐和好吗？”

“想！”她猛地点头。

“那就不能走，你还记得周哥哥给你说过你是有魔法的吗？”

“可……”

“好了，灵儿你信我吗？”周小白看着一脸担忧的沈灵，周小白双手轻拍她的脸，揉搓着，笑道。

“嗯！”点点头。

“那就听我的，让我帮你将你身上的魔法引出来好吗？”

“嗯！”点点头。

沈悦回到房间后，就没有出来，而周小白、沈灵两人在大厅中，看着电视，吃着她的零食。

差不多中午的时候，周小白才到厨房中弄着午饭，一煲汤、白饭一煲、一份咸蛋叉烧、一份灵魂炒蛋，一份过水生菜。

周小白先炖汤，他将猪骨和鸡肉剁成块，放入一汤锅中，加入水，加入些滋补的药材、玉米等，大火煲着，然后煲饭，最后弄其它菜。

在弄其它菜的时候，汤被煲开后，大火改小火慢炖着，他再弄菜的时候沈灵跑过来说要帮他，他就打了盆水放在地上，交给沈灵洗生菜。

沈灵在周小白教会她后，她边洗着边玩着。

咸蛋叉烧：周小白从冰箱中拿出一大块的梅花肉（猪的肩胛肉），用着钢签给它扎满孔，那样腌制的时候会更容易入味。

用刀将大块的梅花肉切成比鸡蛋还要大的肉块，用剪刀从肉块中间剪开一个口，让它形成一个口袋，将准备好的咸蛋黄塞·进·口袋里，用多根牙签扎着封口。

将它们放进一个大盘子中，加入洋葱丝、蒜泥、姜泥、蜂蜜两勺、叉烧酱三勺、耗油一勺、生抽一勺、少许老抽和料酒，将它们搅拌，封上保鲜膜腌制15分钟。

在烤盘中铺好一层锡纸，将洋葱腌好的洋葱铺在底层，将腌制好的肉块放在洋葱上边，放进烤箱180度30分钟拿出来，将刚才腌制的酱汁用刷着均匀地抹上边，继续烤制5分钟。

拿出来，晾凉，将牙签扒开，将肉块切片，将摆入盘中。

灵魂炒蛋：鸡蛋打入碗中，用筷子顺着一个方向给它搅打起泡放一边，然后调一个灵魂酱汁。

碗中放入两勺生抽、一勺陈醋、一勺耗油、一勺白糖、半勺辣椒面、一勺淀粉、少许食盐和半碗清水搅拌均匀的酱汁一半备用。

热锅放油，油温八成热倒入蛋液转小火用铲子慢慢炒散，炒至金黄松散又嫩又滑，然后倒入调好的酱汁，翻炒均匀，收汁，关火，起锅，装盘。

最后，周小白将沈灵洗好