第40章 过日子(3)(2 / 3)
村里面,所以自己的手艺以后都是要用来过日子的。
“长得好就行,等长大了下蛋家里面也能有点吃的。”
平安嫂和媳妇儿在这边坐了小半个时辰,眼看着快到中午了,得回去做饭去,这才走了。
到了下午,平安嫂就送了半袋子玉米粒和小半斤面粉过来。
玉米生长的条件没那么讲究,大家伙地不多,可是这依山傍水的,山地却是多的,这边洒点种子,那边洒点种子的,也能够收获不少玉米。
玉米虽然不如米饭好吃,可是毕竟也是能够填饱肚子的食物,村里面的人几乎都是吃的玉米弄的玉米饭,至于粮食,在田地里产量不高,好不容易种出来,都是仅拿出去卖了换钱的。
虽然钱不是万能的,可是没有钱可是万万不能的,不管多少,也是赚钱的一道门路。
常腊月想着,家里面只有小小的两块地,都用来种玉米和荞麦了,这地里面一年也就能够收个两季的稻子和一季麦子。
麦子长在冬天,逢年过节的,倒是好卖。可是用来做吃食卖显然不太现实,花钱出去买又实在是花销不起,万一买回来做了生意不好的话,岂不是完蛋。
所以,想了又想,常腊月还是将主意打在了玉米上面,玉米容易生长,买的话价钱也不会太高,两三文钱就可以买个一斤,做些成本不高的吃食,总能够赚些的。
玉米除了做玉米烙,还能做什么来着?
常腊月左思右想的,最后脑子里面灵光一闪,终于想到了,只是,那东西难倒是不难,她只是吃过,不知道自己动手做的效果怎么样。
不过,凡事总要尝试了才知道的,所以想到了什么,常腊月便着手准备起来,面粉要一些,玉米粉要一些什么还有麦芽糖也要一些。
加了水搅拌之后,再打几个鸡蛋使劲的搅和搅和,直到鸡蛋发白之后再倒到面粉里面去一起搅拌,搅拌好了之后,再把它放到碗里面去放在蒸笼里面。
因为没有什么固定的磨具,常腊月也是突然想到的做法和吃食,所以也就不那么讲究外形了,先把味道研究透了,至于外形,后面再想办法就是了!
也许是吃货天生的直觉吧,常腊月只要吃过的东西,总能寻着味儿做些出来,不说十分,八分总是可以的。
这不,出锅之后的玉米糕松松软软,黄得诱人,只是闻着那味儿,就已经让人食欲大振了。
想到了玉米糕,常腊月便想到了鸡蛋糕,那可是比玉米糕还有软还要好吃
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