第1004章 三味饭团(3 / 6)
嫩度,但想要味足,却还得是这种保留了一定纤维感的做法更好。」
新户绯沙子品尝后,也是给出了赞同的意见。
「好吃~」
布罗利已经在吃第二块了。
「不愧是小惠,只要不紧张,正常发挥出自己的水平,做出来的饭团,就是这么美味。」
吉野悠姬也是一脸满足地咀嚼着嘴里的小饭团,不吝啬自己的夸赞。
味道的确没什么好挑剔的,但更重要的是这米饭————
薙切绘里奈看着手里的小饭团,米粒分明,咀嚼的弹性也更强。
很显然,这并不是用电饭煲做的,而是选用木桶,先泡米后蒸煮出来的。
不然,不可能水分控制得这么好。
薙切绘里奈很快吃完手里的鸡胸肉小饭团,然后又拿了第二种口味的。
马苏里拉奶酪和帕玛森奶酪一起使用,奶酪味足却不过分,昆布提供的鲜甜味融合得恰如其分————
紧接着是第三种。
猪五花肉去了一部分肥膘,经过长时间炖煮,后拿出来晾干,再用味噌、大蒜泥、
蜂蜜、清酒进行腌制,这入味的情况,至少是腌制了一夜,早上再用热米饭包裹切碎的肉粒,凝固的油脂重新融化渗入饭里————
哪怕是薙切绘里奈的神之舌,竟也觉得这道蜂蜜大蒜腌猪肉饭团的味道很棒、是有水平的。
田所惠,不是插班生,但以前都没听过这个名字,本以为是个料理能力普通的角色,却没想到料理水平竟然还行————
「这都是你一个人做的?」
品尝完三种口味的小饭团,薙切绘里奈想了想就问向身边的麻花辫少女。
「呃,咳咳,是我一个人做的。」
田所惠差点被呛到,咳嗽了两声,才回答她的问话。
「挺细心的,费了不少功夫吧?」
「还好,也没费多少功夫。」
顶多就是腌猪肉需要提前进行,米饭得控制泡的时间,熬煮混合芝士奶酪昆布酱的时候,需要注意火候等等————
「你有没有兴趣加入我的第六料理楼?」
「?」
薙切绘里奈的突然邀请,不仅让田所惠感到惊讶,就连其他人也惊讶。
「绘里奈大人,您邀请她加入第六料理楼,是不是有点过了?」
水户郁魅第一个跳出来表示质疑。
「怎么,你
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