第996章 药膳料理 生闷气的绘里奈小姐！（2 / 6）

在健脾益气，改善胃口。

参枣米饭，取用10克党参，20克大枣煎煮取汁，将汁液与白糖熬浓，淋在蒸熟的糯米饭上，这道料理健脾益气，非常适合体气乏力、食欲不振的孕妇。

姜枣龙眼蜜膏，将龙眼肉和大枣煎煮至烂熟，加入鲜姜汁和蜂蜜调匀，饭前取一汤勺用温水化开喝，同样能开胃健脾。

新户绯沙子喝了一杯新熬好的蜜膏水，又吃了一口刚做出来的参枣饭，味道与前日教出来的时候无二变化。

布罗利的出品稳定，没有因为时间拉长就出现差错，这让她非常满意。

「前天教你的是健胃开脾的药膳料理，那么今天我再教你温和滋补类的药膳，适合日常保养、促进肠道运动的山药芝麻粥。」

新户绯沙子说着，就拿起一根山药和一小袋子黑芝麻：「山药芝麻粥，山药性平味甘，归脾、肺、肾经，能补脾养胃，生津益肺，补肾摄津。

黑芝麻，同样性平味甘，归肝、肾、大肠经，能补肝肾、益精血，润肠燥。

米，选择健脾和胃的粳米。

黑芝麻炒香，大米提前洗净浸泡一小时煮熟，山药去皮切块同样蒸熟。

由于是给孕妇吃的，要把粥做得细腻，所以选择豆浆机来作为料理厨具。

把所有处置好的食材加入里面，一般150g山药，配100g大米，加10g黑芝麻。

然后，把水加到豆浆机中间刻度线，打出来的就是稠粥的口感，想喝稀一点的，就加到上限线，想稠一点，就别加满中位线————」

新户绯沙子指着豆浆机的中位线，就把处理好的食材丢进去，豆浆机启动发出电机高速转动和刀片搅打的声音。

「料理做好后，有几个点需要注意，首先，就是是否加糖，血糖偏高的孕妇，绝对不要加。

其次，空腹不能大量喝这粥，山药粘液蛋白可能刺激胃酸，黑芝麻油脂多，容易反酸，引起胃胀。

如果是容易腹泻、腹胀的体质，或者正在补铁补钙，建议和这道药膳的进食时间间隔

两小时以上。」

新户绯沙子把做好的山药芝麻粥端给布罗利品尝，就补充进食这道药膳所需注意的事项。

等布罗利吃好后，她就让布罗利按照刚才自己的步骤再做一遍，而这种不需要看火候，也不需要调味的料理，却是属于有手就会的类型。

「接下来，是安胎鲫鱼姜仁汤————」

一道简单，一道