第981章 夏之光水果型黄瓜(3 / 6)

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把这片地犁好,然后把新购的罗马番茄种子种下去。」

一色慧从可疑的裆部位置取出了一包种子,就笑着跟幸平创真解释自己准备做什么。

「罗马番茄,我记得是专门做酱或炖煮料理用的,一色前辈是打算做什么?」

「种好后,一部分我打算做番茄炖牛腩这类的料理,一部分则熬煮成番茄酱,然后制作意大利披萨、意面之类的料理。」

「做料理,要从食材开始种起吗,直接去买番茄或番茄酱不是更简单?」

布罗利有些疑惑地问。

「如果不追求极致味道的话,直接去买成品番茄或番茄酱会比较简单,但如果要追求极致味道的话,就得自己亲手种了,因为亲手种植可以控制番茄的生长条件,从而种出酸甜度合适的番茄。」

「可买应该也能买到你想要的酸甜度番茄的吧?」

「对,但选品会比较花钱花精力,虽然种植也需要花精力,但至少品控是自己做的,能够做到相对稳定,至于成本的话,就只是自己花时间种植而已。

另外,练习料理可是一件比较烧钱的事情,能节省食材成本的地方就节省,好钢应该用在刀刃上。

嗯,昨晚多谢你送我回宿舍了,要来一根夏之光系列的黄瓜不?」

也不等布罗利回应,一色慧就走到另一边的田地里,从架子上摘下两根翠绿色的黄瓜,自顾自介绍起来。

「这种黄瓜瓜型笔直匀称,表皮深绿光亮,入口脆嫩无渣,哪怕是高温下,也能保持

优秀的口感,最近一周,正是最佳的品赏期,尝一尝吧!」

等布罗利回过神,他和幸平创真的手中,就都被一色慧塞了一根十六厘米左右、短直翠绿的黄瓜,表皮光滑无刺,咬下后肉厚而籽少,清甜脆爽,水分十足,一点苦味涩味都没有。

「怎么样?」

「好吃,像是在吃水果一样。」

「哈哈,这就是水果型黄瓜,我用来做怀石料理的水物的。」

「水物是?」

「水物就是饭后甜品的意思,但有时候也会用清甜的水果,作为一顿怀石料理的清口收尾。」

「但我们现在还没吃早饭。」

「没事,早上空腹来一根黄瓜,能够快速补充水分和维生素,只要肠胃功能正常,不吃多就没有什么问题。」

一色慧说着,就瞧向已经把黄瓜吃完,正打算跟自己讨要第二根的布罗利:「当然,要是吃多的话,可能

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