第971章 布罗利，你作为插班生通过远月十杰的考核，料理能力一定很强吧？（6 / 6）

「没问题，你需要我做什么？」

「先去拿一块牛肩肉，优先选带少量筋膜的部位，那种部位经过炖煮后，软糯不散。」

「可这些肉，好像都带着不少筋膜。」

布罗利走去冷柜前挑选肉块，却发现每一块牛肉都差不多，都带着一些白色的筋膜。

「我知道了，这是要考验我们剔除筋膜的刀工。」

田所惠就知道罗兰.夏佩尔老师的课，不可能这么简单。

「好了，牛肉上的筋膜，我已经剃干净了。」

就在少女拿起剔肉刀，内心紧张不已，闭上眼睛做深呼吸舒缓紧张情绪的时候，布罗利的声音就传过来。

「啊？」

田所惠睁开眼，愕然看着不知道何时回到自己身边的布罗利，以及对方面前案板上已经被剃干净筋膜的牛肩肉。

这才过去几秒啊，在自己闭上眼的时候，到底发生了什么事？

「接下来呢，要怎么做？」

「牛肉要加百里香，香叶，倒入红酒进行腌制。」

田所惠来不及细想，就回答道。

「这些都要加多少？」

布罗利看向讲台上，写着适量字眼的白板，挠了挠头就问。

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