第288章 苏轻雪的失落(3 / 9)

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国栋回来啦?正好,我发面做包子,晚上吃。”

张国栋把嘟嘟放回婴儿车,说道:“妈,我帮你。”

赵翠花连忙摆手,说道:“不用,你歇着。”

苏轻雪说道:“我去帮忙吧,让国栋看孩子。”

张国栋却站起来,笑道:“一起做,快些,我都有点饿了。”

他挽起袖子。

走进厨房。

厨房里飘着面香。

大盆里发好的面鼓鼓的。

盖着湿布。

赵翠花正在调馅。

她把五花肉剁成泥,然后又把香菇切成碎末。

将白菜焯水挤干后切细。

混在一起。

加酱油、盐、油等调料搅拌。

香味很快就弥漫出来了。

张国栋洗了手过来揉面。

面团软硬适中。

他用力揉。

压扁。

折叠。

再揉。

动作熟练。

苏轻雪拿来擀面杖和一小碗干面粉,说道:“老公,我来擀面。”

张国栋揪下一块面,搓成长条,用手掰成小剂子。

每个差不多大小。

苏轻雪拿过一个剂子。

按扁后用擀面杖擀成圆皮。

中间厚边缘薄。

张国栋接过面皮。

摊在左手心。

右手用筷子夹一坨馅。

放在皮中央。

不多不少。

然后手指捏起边缘。

一褶一褶。

往中间收最后捏紧,一个小包子就做好了。

圆鼓鼓的,褶子均匀漂亮。

张可可扒着厨房门看到,高兴的跑过来,说道:“爸爸,我也要包。”

张国栋笑了笑,说道:“你过来,爸爸教你包包子。”

他给张可可一个小剂子,手把手教她按扁。

张可可小手笨拙地擀皮。

擀得歪歪扭扭。

张国栋不介意。

拿起她擀的皮。

包成一个小包子。

虽然丑点但也没漏馅。

张国栋笑着说道:“宝贝真棒,会包包子了!”

张可可高兴的拍手笑道:“哈哈哈,我最厉害了。”

赵翠花又端来一盆馅,是豆沙的。

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