第21章 菩提玉斋（2 / 3）

陈墨的倪帅看了两位裁判的反应，更加担心了。

倪美丽倒是发现，陈墨的表现丝毫不急不躁。

“喂，呆子，已经过去快10分钟了，你还没开始做呢。”倪美丽终于忍不住开口，大声向陈墨提醒道。

“呵呵，你是不是已经打算放弃了。不过败在我黄金蛋炒饭之下，也不是什么难堪的事。”

龙哥仿佛已经胜券在握，嚣张的大笑起来。

“真是讨厌...”倪美丽和倪帅这对姐弟俩异口同声。

“黄金蛋炒饭么，的确不错。”

听到陈墨这么，倪帅不由得大惊失色。

“啊...陈墨哥已经要认输了啊。”

不过接着，自信的笑容又浮现在陈墨的脸上。

“但是，我也有属于自己风格的蛋炒饭。”

在从头到尾观看了龙哥制作黄金蛋炒饭的过程和两位裁判的反应之后，陈墨终于开始动手了！

“哼，还不放弃吗。”龙哥双手交叉放在胸前，好整以暇，看看对面的年轻人打算如何炒制自己风格的蛋炒饭。

“咦，陈墨哥为什么要煮水？”

见陈墨没有起锅热油，没有拿取原料，而是先煮起了水。

包括倪美丽在内的围观人群，都有些莫名其妙。

将水煮开沸腾后，陈墨取出做好的米饭，倒入水中后迅速过滤捞出，几乎只是瞬间的事情。

接着，陈墨拿出鸡蛋，打碎放入碗中搅拌，这一步与平时并没有什么不同。

做完上面两件事情，陈墨就开始起火热锅了。

舀一勺油，热锅，待油稍微沸腾时，将多余的油倒出，只保留锅底一层浅浅的底油。

没有将米饭与鸡蛋混合，陈墨直接将在沸水中过滤一遍的米饭倒入锅内。

“嘿嘿，这家伙，根本就不会做蛋炒饭。”龙哥嘲笑起来。

陈墨不为所动，依然专心致志。

就在快速翻炒的同时，陈墨端起了打匀的蛋液，一边炒，一边将蛋液慢慢的淋在翻炒的饭粒上。

这种边炒边淋的蛋炒饭手法，包括洪师傅在内，都是第一次见到。

蛋液缓慢而匀速的淋在炒饭上，让饭粒充分的吸收后不断翻炒。

没有5分钟，陈墨的蛋炒饭就出锅了。

“这是我的晶莹蛋炒饭，请品尝！”陈墨将制作好的蛋炒饭盛出。

和刚才的黄金蛋炒饭相比，陈墨的蛋炒饭竟然洁