第32章 杀猪菜（2 / 8）

黄老太在心里算算王树的年纪，“我记得树哥儿今年已经十岁了吧，这年纪正适合参加县试。”

不跟其他人比，就说叶童生吧，他当年五岁被家里送去黑河书院上启蒙班，一直学到十二岁才被允许去参加县试，就算如此也卡在了院试上，一连考了五年才通过，再后来连续考了次乡试都没考过，他索性就不再考了。

“是呢，不过结果难说，县试可不是那么容易考的。”

几人心有戚戚焉的对视一眼，默契的换了个话题。

新话题是叶栓娘起的头，还是关于男女婚嫁的，毕竟在村里也没其他的可以八卦了。

“郝大夫家的女郎今年已经年满二十二，但是上门提亲的媒婆都被郝大夫给拒了，难不成他们家真要招赘？”

叶老太继续切酸菜，“招就招呗，郝大夫就这么一个千娇百宠养大的女儿，不愿意把她嫁出去也实属正常。”

叶栓娘对招赘一事并没有什么看法，她只是有些担心招来的赘婿不是什么正派人。

毕竟只有家里实在穷得揭不开锅的人家才会愿意让男娃去做赘婿，一般情况下这样的男子总有一些让人无法接受的缺点。

而郝大夫的女儿郝燕实在是个好姑娘，性子恬静温和，还和她爹学了医术，附近十里八乡的妇人但凡生了不好让男大夫看的病都会去找她。

当初叶栓娘生叶栓的时候难产，差点一尸两命，最后还是靠郝燕救回来的母子俩。从此之后，叶栓家便视郝大夫父女为救命恩人，逢年过节都会带礼物去拜访一次。

“唉，希望能招到个品行端正的人吧。”

叶老太看她一眼，安慰道：“放心吧，郝大夫父女都是心里有数的人，人的品性肯定逃不过他俩的眼睛，怕是不会发生你担心的事。”

聊到这儿，她们手上的酸菜也就都切完了。

男人们此时也已经抓好了猪，两只猪都被绑在案上，四肢被麻绳捆得严严实实。

请来的杀猪匠手拿半米长的杀猪刀在猪脖子下面开了一个小口，猪血瞬间从划开的小口中喷涌而出，落在地面的大盆子里，叶栓他爹就站在盆边，手持一根木棍使劲搅动猪血，以防它凝固。

等接满一盆猪血，只要将其放在院子里稍微冻一会就会完全凝固，这样冻出来猪血不腥不柴，鲜香滑嫩，不管怎么做都好吃。

随着猪血越流越少，猪的动静也越来越微弱，到最后血都流干了，猪也就不再哀嚎。

杀好的猪要用热