第243章成功(3 / 4)
,随便聊聊而已。
钱氏也觉得自己有点好笑,她放松了一下/身子,微微靠着椅背,对田麦点了点头,了一声可以了。
田麦又喝了一口茶,润了润喉咙,就缓缓的开了口。
直到厨娘来找她,牛肉干可以了,她才停下来。
“走,咱们去看看牛肉干。”
钱氏颔了颔首,兴奋的站了起来,听田麦这么一,她感觉整个人都热血沸腾了。
牛肉干做的好,成就不会比猪肉脯差。
两人去到厨房,田麦揭开锅盖,厨房立即弥漫了一股诱/人的香味。
钱氏深深的吸了口气,了一声好香。
就连站在一边的厨娘也瞪大了眼睛,情不自禁的咽着口水。
田麦撕了一点放到自己的嘴里,觉得足够入味,满意的点了点头,“现在还不能吃,还得要继续加工。”
钱氏把手袖子一挽,问她该怎么做?
“你来……”田麦让开位置给钱氏,钱氏连忙走上前,看着田麦等着她下一步指示。
“芝麻下锅,炒香装起,再放油,热油后把牛肉干放下去慢慢炸。”
“好……”
田麦看着钱氏执行到位,她转身去准备辣椒粉,花椒粉,糖之类的东西。
她准备做一半辣的,一半不辣的,对比一下效果,看看哪些比较好吃。
等牛肉干出锅时,田麦看了一下颜色,又夹了一块试了一下。
吃完,脸上露出笑容来,向钱氏竖起了大拇指,笑着成功了。
“真的吗?”
“真的,你试试。”
钱氏拿起筷子试吃了一下,连连点着头好吃。
田麦也要厨娘去试一下,看看符不符合这边人的口味?
厨娘早就忍不住了,一听到田麦的话,她也没拒绝,分别试吃了一下两种口味的牛肉干,好吃到她差点连舌/头也吞下去了。
她从来不知道牛肉还可以这么做,还做的这么好吃。
田麦看到厨娘的神情,心里有底了,却还是问了一下,“怎样,好吃吗?”
厨娘差点把脑袋点掉了,很好吃。
“两种口味,你更喜欢哪种口味?”
“辣的,辣的够味够劲,这边的人应该会喜欢辣的口味,等天气冷的时候,拿出来嚼一嚼,也能暖和暖和身子。”
田麦若有所思,等赵大荣回来后,她把留着的一点牛肉干拿出来给他吃,让
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