第三五六章：茶餐厅（1 / 4）

第三五六章：茶餐厅

在高桥蒸粉店门前马路对面，有一家名叫“点都德”港式茶餐厅，刚刚开业二个多月。请百度搜索（）茶餐厅门面装修非常具有时尚感，木质的桌椅，皮式卡座，在暖黄色灯光的笼罩下，像是瞬间穿越到了灯火通明的香港大街。

茶餐厅分下两层，每层经营面积接近三百平方。在二楼的总经理办公室里，欧雪倩正坐在大班椅，看着厨房领班和两名厨房师傅在品尝自己刚刚打包回来的蒸米粉。

领班龙炽能先尝了一口，感觉口感相当不错，示意两名厨房师傅也尝尝。

“怎么样？跟我们自己店里蒸粉起来，有什么不同？”欧雪倩问道。

“欧总，这些蒸粉是对面那家高桥蒸粉店出品的？”龙炽能有些不敢相信的问道，两名厨房师傅也脸露惊讶。

“对。我昨天偶然经过，见到那家早餐店的食客排队等餐，一时好便也点了一碟蒸粉，没想到他们这种特色蒸粉爽滑弹口，味道鲜美，难怪食客盈门了。”欧雪倩昨天回到茶餐厅，跟龙炽能他们提起，见他们都不相信街边一个的早餐店，能蒸出被自己茶餐厅老板娘大为称赞的蒸粉来，今天早便特意打包了几碟蒸粉回来让他们品尝。

从龙炽能他们几人的神色，欧雪倩知道，这个早餐店的蒸粉确实不错。

欧雪倩出身于香港饮食世家，其父亲欧瑞标人称“标叔”，是香港老一辈的美食家，创办了香港最早的茶餐厅连锁店，现在是著名的香港福记餐饮连锁集团的实际控制人。

茶餐厅，是一种起源于香港的快餐食肆，提供揉合了香港特色的西式餐饮，是香港平民化的饮食场所，茶餐厅以其美食的多样化、菜速度的快捷、宽松的餐环境以及适的价钱吸引了非常多的食客。而其独特的卡位，轻松的环境氛围，更成为现代年轻人聊天聚会的最佳选择。

茶餐厅在香港非常流行，可谓遍地都是，尤其在弥敦道旺角等人气旺盛的地方，隔三五间铺头会出现一间，且都是有着自己品牌的连锁店，而香港福记餐饮连锁集团旗下的“点都德”是其名气最大、分店最多也是最受香港市民喜爱的茶餐厅，在香港本地超过了一百八十多家分店。

欧瑞标膝下有三名子女，元配夫人为他生了两个儿子之后，年患病早逝，续弦后的夫人生下了欧雪倩。两个儿子长大后继承父业，大儿子出任香港福记餐饮连锁集团的总经理，二儿子则负责集团在美国唐人街那边的业务。

而欧雪倩自是父母的掌明珠，也深得两