第一百二十九章：猫耳朵（3 / 3）

“这…”春桃烧火也才烧了半年多的时间，掌握火候，她也不会。“那只要不太大了就行。”

“好！”腊梅开始烧火，春桃将冻过的面团拿了进来开始切薄片。

刚开始，春桃只丢了几个，慢慢的试着油温。“怎么样？火要大一点还是要一点？”

“再抽一点柴出来吧！”春桃看了看炸好的成品，炸过头了，油温再高，后面的就全完了。

春桃等油温冷了一会儿，才重新开始，这一次的火候正好，成品酥脆、金黄，不过还是没有现代外面卖的好吃。

全部炸好之后，春桃又让腊梅加大了火，用大火复炸了一次。“你觉得如何？”

“好吃，脆脆的，冬日吃这个挺打发时间的，跟瓜子差不多。不过味道是不是淡了些，不甜啊！”

“我是要做咸的，我去拿粉。”春桃之前做的椒盐粉藏在一个罐子里的，因为外面还有一层油纸包着，所以即使罐子坏了，它还是保留了下来。

春桃将椒盐粉撒了上去。“再尝尝。”

“嗯~现在吃就比刚才好了很多了，不仅有花椒麻麻的感觉，还有芝麻的香，咸和甜混在一起，恰到好处。”

“那就好，我还担心呢！”

“你现在可以放心做了吧！事实证明你是可以的。”

这是之前做过的，麻花我就看了一遍，印象也不深了，可这些我又不能。春桃盯着猫耳朵又开始神游。

“春桃，你又在想什么？”腊梅推了一下她，她才醒过神来。

“没有，你刚刚是问我什么吗？”

“我是问你这个叫什么？”

“猫耳朵。”

“猫耳朵？是因为有点像猫的耳朵？你这名字取得倒是挺奇特的。”

这哪是我取的名字，这是你们这些老祖宗取的。“该吃饭了，煮饭吧！”

“嗯！那你把东西收起来，我去地窖拿菜。”