第307章 来来来！钱来钱来！（3 / 4）

这时候的小县城，别说吃牛排，哪怕听都很难听到，毕竟以中式餐为主。

西餐里的牛排，要在大城市里，才比较流行。

崔牛微微一笑。

“牛排就是牛肉，把牛肉切成一大块一大块，就变成牛排了，今天下午大家不打猎，也不干啥了，我下厨做做番茄牛排给大伙儿吃。”

接着，崔牛骑上摩托，载着苏小虎，跑到黑市。

他花了两百五十块，买了整整一百斤牛肉。

没办法买，牛肉也是要肉票的。

有肉票，一斤也就一块八到两块左右，没肉票就飙升到了两块五一斤。

但这对于崔牛来说是小钱，不过却轰动了整个黑市。

能买牛肉吃的人，都是有钱人啊。

而且，平时买得都不多，买二三两都足够让人羡慕了。

这小子咋那么多钱呢！

一下子就花了普通人好几个月的工资，买了一百斤牛肉。

一个摊档的牛肉都不够，要好几个摊档集中一起。

接着，崔牛买了不少洋葱、番茄和黑胡椒粉，以及各种佐料，然后回到了狩猎队总部。

整个青阳狩猎队，包括临时队员，正好三十个人。

崔牛也是豪爽，定下一人三斤牛肉，三十个人就九十斤，今晚吃个爽！

剩下的十斤牛肉，就全部切成碎片，煮牛肉汤喝。

食堂里。

大伙儿给他打下手，把九十斤牛肉切成三十大块，每块三斤重，然后用木棍打得砰砰响。

大家都挺纳闷！

这牛排，还要用木棍砸？

接着，把砸好的大块牛肉，放入一个大桶，淋上酱料腌制。

然后处理番茄和洋葱。

番茄切小块，洋葱切丝，大蒜切碎。

牛排腌制了十多分钟，就往热锅里倒了豆油。

崔牛一块接一块煎。

光煎三十块牛肉，都花了一个多钟头，同时用了三口锅！

食堂厨师也来帮忙。

然后，把煎好的牛肉，摊放在一张张铁盘子上边。

接着，烧热一口锅，放豆油，加上蒜末和洋葱丝，炒得香喷喷的，再放番茄块去炒。

等差不多了——

盐搞里头！

白糖搞里头！

清水搞里头！

一个劲熬。

熬到汤汁粘稠粘稠，再用