第331章跪下(2 / 2)
在炕的旁边还有一个像是灶的东西,里面有一个大锅。
“这是锅?在这里炒菜?”王冰冰好奇的打量这口大铁锅。
楚恒笑着解释道:“不错,是锅,但不怎么用炒,这是做地锅鸡的锅。”
“锅的边沿可以贴点锅贴,很有特色。”
楚恒曾经在深市吃过一次,不过那里的锅比眼前这个小了一倍。
眼前这口锅差不多可以把个成年人放里面了。
很快,服务员就陆陆续续把端了上来。
一只大鸡剁成块,就当场炒,然后加各种调料和秘制酱汁,最后再加水加配菜,闷煮一会儿,再放上玉米锅贴,贴在锅边。
不多时,蒸腾的热气,伴随着特殊的香味就弥漫整个房间,让人食指大动。
“好香啊!”王冰冰拿着碗又等着揭开锅。
“没那么快炖熟的,咱们先吃点前菜吧。”楚恒微笑道。
前菜就两个,而且分量很大,一个地三鲜,一个锅包肉,都是经典东北菜,装菜的盘子比人脸还大。
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