第七百八十三章煎饼卷大葱（2 / 3）

咔嚓咔嚓的将一个煎饼吃完了，然后又坐直了身子自己给自己再卷一个。

小丫头没回头，听说这煎饼是地方特产她也是一愣，“主子，我可不知道，什么特产不特产的，我只是看到好多人都在买，我猜想，那个肯定好吃，这才买的。”

小丫头不知道那东西有什么好吃不好吃的，她没吃，只是听人家说，可以卷着肉丝，咸菜，鸡蛋，等等可以当料的东西吃，非常的方便。

但是她也没想到，她的主子那么不讲究，明明是皇妃不去将煎饼里卷上那些个山珍海味的，却是卷了大葱和大酱，这真是服了她了。

如果不是说有可以去除味道的茶叶，她还真不知道该怎么跟别人解释，皇妃一张口，就是满嘴的大葱味儿。

欧阳和月好久没有吃煎饼了，这种煎饼不同于那种北京烤鸭的卷饼一样，像是个饺子皮一样，这个煎饼是山东大煎饼，还有很多人吃不习惯，因为有些人吃软的吃习惯了，松软的东西总是比这种要咬的煎饼要好咬的。

小丫头吃不习惯，觉得有点儿硬了，而且卷着的菜也是太粗糙了，她一个丫鬟觉得看着难以下咽，她只是买回来想要让她的主子，记得包上一些好吃的来吃，结果发现所谓的好料，竟然是大葱和大酱。

这个大葱那么辣的，可是看得皇妃吃的却是那么香，一个接一个的吃，这比平时吃山珍海味，吃的还多。

“哎呀，真是舒服，吃的好痛快啊。”

欧阳和月好久没有吃到这样的煎饼了，其实吃煎饼还有一个吃法，北方以前的时候，很多才不是跟南方那样喜欢小火慢炖什么的，炖汤啥的，北方人的菜以前就如同北方人的豪爽性格一样，大气。

很多大气的菜，吃起来一点儿不比小火考究的做出来的差，因为有些菜，就是要大火才香。

这个煎饼也算是主食的一种，它的吃法多种多样，最民间的吃法还有，煎饼卷豆腐和辣椒。

将新鲜的辣椒切成碎末，倒入蘸料，然后配上小豆腐，夹在煎饼里面，那叫一个爽口。食欲不好的人，估计吃完了也下饭了。

这也算是当地的特色了，北方山东的特色。

还有煎饼卷着的菜可以是多样化的，什么鸡蛋啊，咸菜啊，只要不是流动的都可以包来吃，可以说是一张煎饼打天下了。

欧阳和月自然是北方人，自然是也喜欢这当地的小吃，更何况她已经很久没有吃过了，这次有这个机会吃到，对她来说，比吃了什么山珍海味还要高兴。