第50章 区域划分（2 / 3）

然，书籍是不会骗人的。”赫丽吉芙摊开这副写满拉丁文的羊皮卷，发现自己漏了角落中的一句话。

“等等，亲爱的，这里提到东法兰克的某地用‘humuluslupulus’酿制麦酒，你想办法弄点过来。”

humuluslupulus？什么玩意？

维格没有见过实物，不明白这个单词代表啤酒花。由于妻子再三劝说，他答应这个看似荒诞的要求，“秋季去约克交税时，我找欧陆的羊毛商人帮忙，托他们寻找这类奇怪植物的种子。”

为了严谨，维格设立多组对照实验，一号桶麦酒没有添加任何草药，二号麦酒添加了格鲁特，三号添加苦艾与迷迭香，四号麦酒同时添加所有种类的草药。

酿制结束，维格把这类酒水散发给盾卫品尝，众人一致认定四号麦酒口味最佳。选定酿酒配方，他在泰恩镇的西区修建酿酒坊，严格控制工艺流程，麦芽制备、糖化、发酵、装桶等环节由不同的雇工负责。

除了酿酒坊和铁匠铺，维格没有精力管理其它的行业。他让密查姆放出风声，宣布泰恩镇两年内赋税减半，外加提供无息贷款，吸引附近地区的小商贩和手工业者前来定居。

根据自身在约克、利兹、都菲林观察到的经验，他做出如下规划：

食品加工业：水力磨坊的位置不变，旁边建设烘焙作坊。牲畜市场和屠宰场的卫生条件很差，容易滋生蚊蝇，因此安置在东南区域（下游）。

纺织与皮革业：羊毛纺织业主要以家庭为单位进行生产，维格把东北区域划给各家织户，任由他们自行发挥。鞣制皮革会导致严重的污染问题，皮革作坊的位置同样定在东南区域。

铁匠铺最为重要，选在西南区域，与泰恩堡相隔不远，方便日常监管。（泰恩堡位于泰恩镇西南角的矮丘，地势俯瞰整个城镇，靠近河岸）

木匠作坊选在水力锯木厂的附近，让所有的木匠铺聚在一条街道，方便管理。锯木厂源源不断生产切割好的木板，卖给各家木匠，再由他们分别生产家具、木桶、农具以及马车。

造船工厂安置在城南河岸，维京人擅长造船，继续让他们从事传统手艺。

至于酒馆、陶器工坊、理发店、草药铺、裁缝铺等商铺，维格懒得关注，让从业者自行选址。

卫生方面，鉴于中世纪晚期爆发的鼠疫，他规定了多项措施，包括道路两侧挖掘排水渠、鼓励居民养猫、修建公共浴室、严禁随意丢弃垃圾、每个月组织一次全城清理。