第53 章 一锅鸟肉汤（2 / 3）

着就行。”

刚才他第一次看到鸟毛居然能这样被祛除，一时看的太认真。居然让年年在处理猎物。忘了接过她手里的活。

还好有伏城提醒。不然他在一旁看的太投入，还真让年年自己把活干完了。

姜年年看着自己跟前被挪走的木盆，也懒得再跟他争了。

别看他俩都挺顺着她的，可这俩男人在某些方面也固执的很。争论也没有用。

“伏城，把刀拿过来吧。”

南辰做事比她快的多，一只比鸡还大许多的肥鸟在南辰手里没多久就光秃秃的了。她可以准备一下处理食材了。

“用刀把肥鸟的肚子从中间切开，内脏的话你们看你们喜欢吃什么就留下，我喜欢肝，给我留着。然后把这个肥鸟去切成块儿，洗干净就能下锅煮了。”

几人忙活着把肥鸟下了锅，姜年年抓着一把从河边找来的香料叶子就扔了进去，她也不知道都是什么香料，反正闻着的香辛味挺像调料的。

应该没毒吃不死。那就丢进去一起煮了试试。

“你俩谁去弄一块儿跟这个兽骨锅差不多大小的木板。弄好后盖在这个兽骨锅上，这样肉会熟的更快一些。”

等一切都准备妥当。姜年年哼着歌拿着几个小木碗和勺子筷子去河边清洗。准备一会儿喝鸟汤。

胃里太久没吃到汤汤水水的东西，她真的期待的不得了。

等能闻到肉香味的时候，姜年年用洗干净的树叶卷起来撇去鸟肉汤表层的浮末。

然后先把鸟肝弄了出来，免得煮太久肉质都变老了。又把处理好的蘑菇都扔了进去。又煮了许久，姜年年确定蘑菇煮熟煮透了，才往锅里放了盐巴，把野菜也扔进锅里烫熟。

闻着久违的香气。姜年年拍了拍手。

“可以吃了，我就不帮你们弄了，你们两个想吃什么自己弄吧。”

她记得除了鸟肝他们还往锅里放了别的内脏，也不知道是他俩谁要吃的，干脆各自盛各自的饭好了。

姜年年用装着鸟肝的小木碗盛了碗鸟汤。入口鲜香，虽然调料不多。但是蘑菇的鲜味混着鸟肉的香味，和野菜的清香，十分可口，已经微凉的鸟肝被热热的汤汁浸泡后，温度正好入口。吃起来口感跟鸡肝差不多，不过要比鸡肝还要更嫩一些。

伏城咬了一口鸟心，惊叹道。

“年年，煮过的内脏也好好吃啊。”

只是他们只在石板上烤肉，内脏是不会烤的，想吃时候也是吃生